操作步驟:
1)將機(jī)臺(tái)安放在平地,接通電源,本機(jī)外殼一定要有良好的接地,以免觸電。
2)接通電源,電源指示燈亮。
3)按下開(kāi)關(guān),機(jī)器啟動(dòng)。
4)把刀開(kāi)關(guān)置于“啟動(dòng)”,旋轉(zhuǎn)刀啟動(dòng)
5)根據(jù)物料所需切割的長(zhǎng)度或厚度調(diào)節(jié)”輸送帶速度”旋鈕,調(diào)節(jié)方法如下:
A在輸送帶速度越快的情況,切出的物料愈長(zhǎng)(厚);
B在輸送帶速度越慢,切出的物料越?。?/span>
6)加工完畢,點(diǎn)動(dòng)“停止”開(kāi)關(guān),回轉(zhuǎn)刀停止;將輸送帶開(kāi)關(guān)置于“停止”,輸送帶停止。
7)切勿在加工的食物中滲雜鐵屑及其它硬性雜物,以免損壞刀刃。
維修及保養(yǎng):
- 定期為輸送帶的軸承處加潤(rùn)滑油。
- 工作完畢后,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清潔。清潔時(shí)千萬(wàn)不能用水沖電控箱,電控箱注意防水。
- 磨刀時(shí)不必將刀從機(jī)器上卸下,只要用磨石在刀的一側(cè)研磨即可;若遇刀片損壞嚴(yán)重 的情況下,可用板手卸下刀反復(fù)研磨。在研磨過(guò)程中不能使刀過(guò)熱以防退火。
注意事項(xiàng):
- 用機(jī)前必須量度本地的電壓,如果電壓過(guò)高或過(guò)低需要穩(wěn)壓器,,否則機(jī)器的調(diào)速器容易失靈。
- 此機(jī)如果切過(guò)大過(guò)硬的食物時(shí),如當(dāng)機(jī)器的刀不能切下時(shí)即馬上停止,否則會(huì)燒毀電動(dòng)機(jī)及調(diào)速器,用人工切小塊一些。