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廠家定制牛肉粽子殺菌鍋

參考價 32000
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市隆遠(yuǎn)機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號LY-007
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2019/9/6 10:17:50
  • 訪問次數(shù)286
產(chǎn)品標(biāo)簽:

牛肉粽子殺菌鍋

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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

  諸城市隆遠(yuǎn)機(jī)械有限公司,位于中國龍城、舜帝故里-山東諸城市,這里風(fēng)景秀麗,環(huán)境優(yōu)美,東臨海濱城市青島,南靠旅游城市日照,北毗風(fēng)箏之都濰坊,地理位置*,交通便利。

  諸城隆遠(yuǎn)機(jī)械有限公司主要產(chǎn)品有:殺菌鍋系列設(shè)備、行星攪拌炒鍋系列設(shè)備、夾層鍋/松香鍋設(shè)備、真空濃縮干燥設(shè)備系列、配套殺菌筐及小車等不同型號的食品加工機(jī)械設(shè)備,還可以根據(jù)客戶需要量身定做制作各種食品加工設(shè)備。

  公司自創(chuàng)建以來,一直奉行科技創(chuàng)新,誠信共贏的經(jīng)營理念,為廣大用戶提供*的產(chǎn)品和周到及時的售后服務(wù)。公司全體員工真誠歡迎各地朋友前來參觀指導(dǎo)。

 

夾層鍋,殺菌鍋,行星攪拌炒鍋
材質(zhì) 全不銹鋼 工作壓力 3Mpa
功率 36kw 罐體結(jié)構(gòu) 上下罐殺菌鍋
控制方式 電腦自控型 內(nèi)徑 700mm
盤子數(shù)量 5個 殺菌方式 蒸汽殺菌鍋
殺菌溫度 121℃ 外形尺寸 1200*700mm
重量 500kg
操作簡單 安全可靠
節(jié)省人力物力
效率高 安裝 簡單
廠家定制牛肉粽子殺菌鍋 產(chǎn)品信息

一、殺菌鍋概述:
1 、結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。
2 、特性:以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
3、用途:殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個領(lǐng)域!

二、諸城隆遠(yuǎn)—— 為您解答殺菌鍋分類及選擇原則:
從控制方式分有四種:
1、手動控制型:所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
2、電氣半自動控制型:壓力由電接點壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。
3、電腦半自動控制型: 采用plc和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進(jìn)行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達(dá)±0.3℃。
4、電腦全自動控制型:全部過程都有plc和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報警,溫控精度可達(dá)±0.1℃。
從殺菌方式分有三種:
1、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進(jìn)蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點,所以這種方式熱分布不是均勻。
3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,
所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。

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