全自動行星花生醬燃氣炒鍋1、本產(chǎn)品鍋體采用特殊材料沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體切合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、采用電磁加熱、電加熱導熱油、燃氣(液化氣/天然氣)加熱、蒸汽加熱四種加熱方式;根據(jù)生產(chǎn)環(huán)境需求選擇不同的加熱方式。
3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。
4、使用*的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)*,易清洗,符合國地認證標準。
5、采用變頻調(diào)速,轉(zhuǎn)速可以從零到高速任意調(diào)節(jié)。
6、液壓倒料方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,降低勞動強度。
全自動行星花生醬燃氣炒鍋設(shè)備優(yōu)點:
1、升溫快,溫度高,火旺,瞬間溫度升高,火焰溫度800度左右。不如電磁、導熱油節(jié)能。
2、液化氣每小時用氣量6公斤左右,天然氣每小時用氣量在12m3左右。
3、不能自動控溫,但自動點火,帶有防爆閥,自動斷氣的功能,也可手動點火。
4、燃氣使用方便,升溫速度快,不受工廠電壓限制。
設(shè)備用途:
用于肉類加工、生產(chǎn)香菇醬、方便面醬包、火鍋底料、辣椒醬、餡料加工、制糖及化工制藥等加熱領(lǐng)域;火鍋底料、辣椒醬生產(chǎn)設(shè)備,可實現(xiàn)醬料、調(diào)味料的自動化連續(xù)生產(chǎn)。其主要特點是采用電磁加熱原理,使醬料*達到“炸”“炒”效果,故口味純香獨到,卓而不群,溫控自動化可以很精確地掌握火候,環(huán)保節(jié)能均勻,此技術(shù)占國內(nèi)*地位??梢宰苑胶涂蓛A式,可炒制各種醬料和顆粒狀物料??商峁┫愎结u、辣椒醬、火鍋底料自動生產(chǎn)流水線,可實現(xiàn)原料處理、醬料炒制、罐裝、包裝等連續(xù)生產(chǎn)。本機具有微電腦控溫系統(tǒng),到達設(shè)定溫度后自動報警并停止加熱,同時本機具有雙重控溫裝置,確保不糊鍋不結(jié)焦。本機又名炒醬鍋,熬糖鍋,餡料攪拌機,等多種用途,適應(yīng)多種行業(yè)領(lǐng)域。