冠亞快速肉制品水分儀測試時(shí)間
水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿(mào)易與食用。肉類水份含量過高,細(xì)菌、 霉菌繁殖加劇,容易引起 肉的*變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟(jì)損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。近年來,隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來越大,人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來越多,注水肉成為嚴(yán)重威脅人們身體健康的一大公害。因此檢測肉類水分含量成為工商管理、食品檢測的一個(gè)重要項(xiàng)目。
肉類快速水分儀*性
深圳冠亞研發(fā)生產(chǎn)的快速肉制品水分儀測試時(shí)間,采用熱解重量原理設(shè)計(jì)的,是一種新型肉類行業(yè)水分檢測儀器。該型號為畜禽肉水分檢測〈GB18394-2001畜禽肉水分*〉配套產(chǎn)品。避免了插針?biāo)謨x的誤差大、沒有精度、不能儲存數(shù)據(jù)等缺點(diǎn)。水分測定儀在測量樣品重量的同時(shí),紅外加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品,在干燥過程中,水分儀持續(xù)測量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比,紅外加熱可以短時(shí)間內(nèi)達(dá)到大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,其檢測結(jié)果與國標(biāo)烘箱法具有良好的*性,具有可替代性,且檢測效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法,一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。
冠亞肉類快速水分儀技術(shù)參數(shù):
品牌:冠亞水分儀
型號:CS-30RL
1、 稱重范圍:0.000-30g
2、 水分測定范圍:0.00-
固含量測定范圍:100-0.00%
3、 進(jìn)口單體稱重系統(tǒng)
4、 樣品質(zhì)量:0.001-30g
5、 加熱溫度范圍:起始-205℃
6、 水分含量可讀性:0.01%.
7、 顯示:彩色7寸觸摸屏
7種參數(shù): 水分值%、當(dāng)前溫度、設(shè)定溫度、當(dāng)前重量、初始重量、測試時(shí)間、判別時(shí)間
8、 外型尺寸:380×205×325(mm)
9、 電源:220V
10、 頻率:50Hz±1Hz
11、 凈重:4.5Kg