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牛羊肉真空滾揉機(jī)特點(diǎn) 諸城匯品機(jī)械

參考價(jià) 15000
訂貨量 ≥1 臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市匯品機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)500l
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2019/8/27 15:17:40
  • 訪問(wèn)次數(shù)545
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

    諸城市匯品機(jī)械有限公司坐落于素有“中國(guó)龍城,舜帝故里”之稱的諸城。諸城隸屬濰坊,在濰坊的南部;它東鄰青島、南達(dá)日照、西至臨沂,是膠東重要的陸路交通樞紐,交通十分便利。

  諸城市匯品機(jī)械有限公司是一家集食品機(jī)械的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、售后于一體的*,公司從業(yè)人員在食品機(jī)械行業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)十多年,有著豐富的生產(chǎn)、售后經(jīng)驗(yàn)。

    諸城市匯品機(jī)械有限公司主要生產(chǎn):真空滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)、鹵煮夾層鍋、攪拌鍋、行星炒鍋、殺菌鍋、真空包裝機(jī)等食品加工設(shè)備。承蒙廣大用戶厚愛(ài),公司幾年來(lái)發(fā)展迅速,常年與國(guó)內(nèi)有名院所合作。擁有較強(qiáng)的設(shè)計(jì)、制造和服務(wù)能力,生產(chǎn)檢測(cè)設(shè)備完善、品種規(guī)格齊全、產(chǎn)品質(zhì)量可靠穩(wěn)定。

諸城市匯品機(jī)械有限公司有完善的銷(xiāo)售和服務(wù)網(wǎng)絡(luò),及時(shí)地為客戶提供完善的售前、售中和售后服務(wù)。

滾揉機(jī),鹽水注射機(jī),夾層鍋
電壓 380V 功率 4.5Kw
適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 外形尺寸
牛肉是中國(guó)人的第二大肉類(lèi)食品,僅次于豬肉。今天山東真空滾揉機(jī)生產(chǎn)廠家諸城匯品就為大家介紹真空滾揉機(jī)腌制牛肉要多久以及工藝流程。牛羊肉真空滾揉機(jī)特點(diǎn) 諸城匯品機(jī)械
牛羊肉真空滾揉機(jī)特點(diǎn) 諸城匯品機(jī)械 產(chǎn)品信息

   牛肉是中國(guó)人的第二大肉類(lèi)食品,僅次于豬肉。今天山東真空滾揉機(jī)生產(chǎn)廠家諸城匯品就為大家介紹真空滾揉機(jī)腌制牛肉要多久以及工藝流程。

    醬牛肉五香牛肉作為一款中式傳統(tǒng)肉制品,以其*的風(fēng)味吸引著眾多的食客,其特點(diǎn)是肉香濃郁,口感酥軟,瘦而不柴, 彰顯肌肉的條條紋理,筋腱處晶瑩剔透,且營(yíng)養(yǎng)豐富, 堪稱美味中的上品。牛羊肉真空滾揉機(jī)特點(diǎn) 諸城匯品機(jī)械

   醬牛肉工藝流程:

  原料牛肉-解凍-分割-料液注射-滾揉腌制-分切油炸-鹵制-干化-冷卻殺菌-入庫(kù)

用到的設(shè)備有:凍肉切片機(jī)、全自動(dòng)鹽水注射機(jī)、真空滾揉機(jī)、殺菌鍋,夾層鍋等。

   需要的輔料有:草果、花椒、大茴、干草、陳皮、桂皮等香辛料,食鹽、味精、白糖、老抽、植物油、磷酸鹽及淀粉、蛋白等。

    真空滾揉機(jī)腌制作牛肉要多久:

將鹽、糖、味精、磷酸鹽等輔料用25%的香料水和25%的冰水充分溶解,分離蛋白和淀粉不要溶解。腌制液溫度2~6℃,將注射后的原料牛肉(肉溫≤10℃)放入真空滾揉機(jī)內(nèi)進(jìn)行滾揉,真空滾揉機(jī)滾揉腌制總時(shí)間10小時(shí),滾揉工藝為工作15分鐘,暫停15分鐘,腌制庫(kù)溫為0-4℃  牛羊肉真空滾揉機(jī)特點(diǎn) 諸城匯品機(jī)械

真空滾揉機(jī)腌制牛肉要多久就為大家介紹到這里,希望能對(duì)大家有所幫助

  

 

 

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