國(guó)標(biāo)法豬肉水分測(cè)定儀LXT-120RJ
國(guó)標(biāo)法豬肉水分測(cè)定儀LXT-120RJ是由深圳市萊希特公司研發(fā)生產(chǎn),儀器是由稱(chēng)量單元和加熱單元(紅外技術(shù))組成,是基于干燥失重原理來(lái)測(cè)定樣品的水份含量。該原理是測(cè)量樣品水分含量的基礎(chǔ),可以測(cè)量幾乎所有樣品的含水量,無(wú)論其類(lèi)型和形狀如何,萊希特水分儀是測(cè)試樣品水分含量的可靠選擇,測(cè)試原理滿(mǎn)足GB 5009.3-2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 》和《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。(GB/T 29249-2012 電子稱(chēng)量式烘干法水分測(cè)定儀)
肉類(lèi)水分儀國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)按照國(guó)家規(guī)定的畜禽肉水分*豬肉、牛肉、雞肉的含水量>77%,羊肉含水量>78%,既可判為注水肉,或含水量超標(biāo)。
國(guó)標(biāo)法豬肉水分測(cè)定儀LXT-120RJ??參數(shù):
zui大稱(chēng)量值: 30g
顯示分度值: 0.001g(1mg)
可 讀 性: 0.01%
水分測(cè)定范圍:0.01-*
稱(chēng)重傳感器: 進(jìn)口電磁力傳感器
溫度范圍:室溫~160℃
加 熱 源: 鎢鹵環(huán)形燈加熱程序:標(biāo)準(zhǔn)、快速、階梯
干燥方式: 自動(dòng)、定時(shí)、手動(dòng)
加熱時(shí)間范圍:1~99分鐘
測(cè)試參數(shù): 水份含量%、固含量%、測(cè)試時(shí)間min、溫度℃、現(xiàn)時(shí)重量g、測(cè)試曲線(xiàn)
秤盤(pán)尺寸: 直徑90(mm)
顯示器:LCD液顯
通訊接口: 標(biāo)配RS232通訊接口-方便連接打印機(jī)、電腦和其他外圍設(shè)備(選配)
外形尺寸: 310*205*200 (mm) 長(zhǎng)*寬*高
重量:3.5kg
分辨注水肉普通方法:觀肉色。正常肉呈暗紅色,且富有彈性,以手按壓很快能恢復(fù)原狀,且無(wú)汁液滲出;而注水肉呈紅色,嚴(yán)重者泛白色,以手按壓,切面有汁滲出,且難恢復(fù)原狀。