糕點氣調(diào)鎖鮮包裝機-*
復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝亦稱氣體置換包裝,上稱為MAP包裝。復(fù)合氣調(diào)包裝機的原理是采用復(fù)合保鮮氣體(2-4種氣體按食品特性配比混合),對包裝盒/袋內(nèi)的空氣進行置換,改變盒/袋內(nèi)食品的外部環(huán)境,抑制細(xì)菌(微生物)的生長繁衍,減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度,從而延長食品的保鮮期或貨架期。
糕點氣調(diào)鎖鮮包裝機-*
適合各式食品的盒式包裝,自動完成抽真空、自動混合保鮮氣體(通常為CO2、N2、o2)、充氣封口包裝、分切,包裝成品排出的步驟。
特點:1.可完成復(fù)合膜、單膜、共擠膜等不同材質(zhì)的包裝膜和包裝盒進行封口包裝。
2.本機由可編程序控制器PLC設(shè)定、修改??刂品奖憧煽浚_靈活,故障率低;
3.主體采用SUS304食品級不銹鋼材質(zhì)制造,設(shè)備表面易清洗;
4封口材料:多種材質(zhì)包裝盒和包裝膜
什么是
氣調(diào)包裝設(shè)備是在真空包裝機、充氮包裝機的基礎(chǔ)之上研發(fā)的新型食品果蔬保鮮設(shè)備,解決來電真空包裝加高溫滅菌后,食用口感破壞較大,充氮包裝要求無菌包裝而投資較大的欠缺,通過復(fù)合氣調(diào)包裝,能確保食品的原有口感、口味,保證了食品的原汁原味。
產(chǎn)品展示
氣調(diào)包裝技術(shù)
由真空系統(tǒng)、充氣系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)、電器執(zhí)行系統(tǒng)、切膜系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、熱封膜收放系統(tǒng)、光電控制系統(tǒng)和模具等組成。盒式真空包裝機是一種新興的包裝技術(shù),是現(xiàn)代包裝技術(shù)的新命,解決了碗裝、盒裝產(chǎn)品抽真空難的問題,且提高了產(chǎn)品的貨架檔次,不但能保質(zhì),而且還能保鮮、保色、保型。通過對所充氣體(N2、O2、CO2等)合理應(yīng)用,可以解決高溫高壓、真空包裝的品質(zhì)劣化問題和冷藏、冷凍食品貨架期短,流通領(lǐng)域成本高等缺點。適用于生鮮禽畜肉類制品、水產(chǎn)品、新鮮果蔬、微波調(diào)理品、凍類、菌菇類、熟食、糕點、面點、泡菜、醬菜、茶葉、中草藥材等。特別適用于農(nóng)副產(chǎn)品加工配送中心、食品加工廠、超市生鮮農(nóng)副產(chǎn)品后方、生鮮肉品連鎖店、快餐配送中心等使用。