單螺旋速凍機(jī)構(gòu)緊湊,占地面積小
由于采用多層螺旋結(jié)構(gòu),故與其它形式相同產(chǎn)量的速凍機(jī)相比其占地面積小1/3至1/2。
◆ 設(shè)計(jì)合理,運(yùn)行安全可靠
經(jīng)過(guò)多年不斷實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和借鑒*進(jìn)技術(shù),凍機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理,由機(jī)械、電氣雙重保護(hù),運(yùn)行可靠。
單螺旋速凍機(jī)
◆ 使用方便靈活
WDL系列速凍機(jī)進(jìn)口出口方向可有多種選擇,特別適合與不同有食品生產(chǎn)線配套,實(shí)現(xiàn)流水線生產(chǎn)。
◆ 操作簡(jiǎn)單,易于維修和清潔
對(duì)操作不要求特殊技術(shù),經(jīng)簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可上崗。蒸發(fā)器由鋁合金制作,容易清洗的大翅片,大限度地減少殘留食品的地方,防止細(xì)菌傳播;進(jìn)料段設(shè)有強(qiáng)力清洗裝置,隨時(shí)將網(wǎng)帶吹干,確保傳送網(wǎng)帶的衛(wèi)生;內(nèi)部空間大,易損件少。
◆ 適應(yīng)凍品范圍廣 面食品、菜卷、春卷、蔬菜、水果、肉食、油炸品及其它小包裝食品。
◆ 不銹鋼結(jié)構(gòu)
全不銹鋼結(jié)構(gòu)件,高強(qiáng)度的網(wǎng)帶由進(jìn)品的SUS304不銹鋼材料制做,凍品可以直接擺在網(wǎng)帶上凍結(jié),格外平滑的網(wǎng)格使凍品幾乎不留印記;,網(wǎng)帶兩側(cè)鏈片上設(shè)有檔邊,凍品或盤(pán)孔子不易從網(wǎng)上滑落.
◆ 風(fēng)道設(shè)計(jì)
螺旋塔和蒸發(fā)器的外圍擋風(fēng)板設(shè)計(jì)成對(duì)稱的,流暢的環(huán)形風(fēng)道,增強(qiáng)凍品的換熱效果而又使得進(jìn)、出料口不跑冷,而且操作人員也可隨時(shí)進(jìn)入庫(kù)內(nèi)查看運(yùn)行情況