大型自動斬拌機(jī)供貨商 斬拌機(jī)的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到合理的組合，從而減少物料發(fā)熱量，細(xì)度好，較大程度的提高了肉制品的乳化效果，保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。大型自動斬拌機(jī)供貨商 整機(jī)主體采用不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)合理，加工精度高，便于操作及保養(yǎng)，關(guān)鍵部件選用進(jìn)口元件。
設(shè)備優(yōu)勢：
1、整機(jī)采用不銹鋼304制作，（電機(jī)、軸承、工作臺除外，工作臺采用厚度為25mm的碳鋼，不易變形，304不銹鋼硬度達(dá)不到。另外還噴有防銹漆，2mm不銹鋼包邊）。
2、斬拌機(jī)斬鍋是唐山鍋304不銹鋼。
3、斬刀和斬鍋的距離是1-1.5mm以內(nèi)。
4、斬刀是低、中、高三個速度，斬鍋是高、低兩個速度。斬刀的三個速度設(shè)計合理，減少物料損傷。
5、斬刀高速達(dá)到4000轉(zhuǎn)/分，一般的斬拌機(jī)高達(dá)到3600/3500轉(zhuǎn)/分。（斬刀的速度決定了斬拌機(jī)的穩(wěn)定性，刀速越高，斬拌機(jī)的穩(wěn)定性就越好。斬刀的速度越高，斬的時間越短，溫升就低，斬出來的原料越細(xì)，口感好，另外就是增加了出品率）。
6、斬刀的軸套是雙炮臺設(shè)計，穩(wěn)定性強(qiáng)，斬刀是進(jìn)口刀，不容易生銹。
7、鍋蓋板材厚度是1.5mm。
8、帶變頻器，速度可以調(diào)。
售后服務(wù)：我公司所售產(chǎn)品實行一年免費保修，終身維修的承諾。公司負(fù)責(zé)對所售設(shè)備進(jìn)行現(xiàn)場的安裝、調(diào)試，保證產(chǎn)品是按照客戶需求，全新的產(chǎn)品。對需方的技術(shù)人員提供具體的培訓(xùn)，以方便設(shè)備正常運行和操作。
