衡石機械食品殺菌設(shè)備電汽兩用雙層殺菌鍋
殺菌鍋設(shè)備特點：
1) 熱水儲存在上罐，產(chǎn)品升溫階段非常迅速。
2) *被水浸沒，溫度能從*滲透到產(chǎn)品中。
3) 整個過程中避免了產(chǎn)品與空氣接觸，釜內(nèi)不存在空氣冷團，優(yōu)化的循環(huán)水系統(tǒng)，保證釜內(nèi)熱分布均勻。4) 通過控制蒸汽的進出來控制反壓力，避免了壓力峰值，大大降低了包裝材料的破壞。
5) 平滑溫和但快速的冷卻，避免了產(chǎn)品的熱沖擊和蒸煮異味的產(chǎn)生。
6) 升溫時，熱量以***快的速度滲透到產(chǎn)品，確保達到所需要的殺菌效果，***快的達到所需的F值。
7) 由于旋轉(zhuǎn)強迫對流，包裝內(nèi)部不存在冷點，同樣適合于粘度較高的產(chǎn)品。
8) 產(chǎn)品全部被水浸沒產(chǎn)生浮力，大大減輕了產(chǎn)品包裝的摩擦與碰撞。
9) 加熱過程中旋轉(zhuǎn)攪拌產(chǎn)品，防止包裝物溫度過高，避免破壞容器和外層產(chǎn)品的過度蒸煮，防止產(chǎn)品在加熱過程中的分層、沉淀現(xiàn)象。
10) 能確保有***理想的傳熱效果，高溫短時間的滅菌能提高效率，處理更多的產(chǎn)品。
衡石機械食品殺菌設(shè)備電汽兩用雙層殺菌鍋
食品殺菌鍋應(yīng)用價值：
殺菌后的產(chǎn)品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售，反壓殺菌鍋，流通領(lǐng)域所需的成本大大降低，而商品的保質(zhì)期大大加長，可利用自身當?shù)氐脑牧显诋數(shù)剡M行大批量的生產(chǎn)加工，從而生產(chǎn)出質(zhì)量好、價格優(yōu)的產(chǎn)品，通過季節(jié)差異和地區(qū)差異進行銷售，銷量也是有所保證。
諸城市衡石機械有限公司是一家以生產(chǎn)和銷售殺菌鍋、夾層鍋、真空包裝機等食品機械的誠信企業(yè)。公司擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。諸城市衡石機械有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
