丸子全自動(dòng)水煮生產(chǎn)線
適用于魚(yú)丸,貢丸,肉丸,牛肉丸,包心丸子,咖喱魚(yú)蛋,龍蝦排,雞肉丸,花枝丸,魚(yú)餃 水煮生產(chǎn)線。
螺旋水煮線適用于多種魚(yú)制品、肉制品、面食等蒸煮類產(chǎn)品的熟化定型; 采用大屏幕人機(jī)界面控制,操作簡(jiǎn)單,直觀顯示產(chǎn)品加工過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)時(shí)情況;
丸子全自動(dòng)水煮生產(chǎn)線
設(shè)備簡(jiǎn)介
1螺旋水煮線適用于多種魚(yú)制品、肉制品、面食等蒸煮類產(chǎn)品的熟化定型; 采用大屏幕人機(jī)界面控制,操作簡(jiǎn)單,直觀顯示產(chǎn)品加工過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)時(shí)情況;
2可輸入多種工藝配方,各部位動(dòng)作均可根據(jù)工藝設(shè)定自動(dòng)調(diào)節(jié);
3送料速度,水煮溫度及蒸煮溫度時(shí)間根據(jù)設(shè)定值自動(dòng)調(diào)整,控制;
4內(nèi)置保溫層,提高蒸汽利用率,降低生產(chǎn)成本,提供生產(chǎn)效率;
5箱蓋開(kāi)閉,由氣缸控制,可方便檢查產(chǎn)品的整個(gè)加工過(guò)程;
6水煮線可根據(jù)不同的工藝要求多溫區(qū)分段組合,使加工過(guò)程更切合工藝要求;
7整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作,易清洗,故障率低,維護(hù)方便;
8我公司可提供不同配置,不同價(jià)位的多種水煮線、冷卻線組合及相關(guān)配套設(shè)備;
9注:觸屏、溫控方式、開(kāi)蓋氣缸控制為G型水煮線配置
蒸煮生產(chǎn)線
1 配有變頻器,可以自由調(diào)節(jié)蒸煮的溫度和物料行進(jìn)的速度;
2 設(shè)備的主要材料選用304不銹鋼;
3運(yùn)行穩(wěn)定,操作簡(jiǎn)便,生產(chǎn)效率高,生產(chǎn)不間斷,連續(xù)性好,自動(dòng)化程度高;
4分段控溫,密封對(duì)接,高低溫可分區(qū),設(shè)計(jì),所生產(chǎn)的產(chǎn)品可以得到提升;
5入料口可以承接成型機(jī)臺(tái),如魚(yú)餃線、蟹排生產(chǎn)線、魚(yú)豆腐生產(chǎn)線、千葉豆腐生產(chǎn)線等,并可與切斷機(jī)對(duì)接;
6適用生產(chǎn)的產(chǎn)品包括:涵蓋幾乎可蒸煮的食品。
蒸烤箱
本產(chǎn)品采用智能數(shù)顯溫控器自動(dòng)控制溫度、控制時(shí)間,蒸烤產(chǎn)品大小均勻,口感香脆??烧艨爵~(yú)豆腐、魚(yú)糕、青青腸、臺(tái)烤腸、桂花腸??筛鶕?jù)用戶不同的需求定做。
技術(shù)參數(shù):
型號(hào):蒸烤箱
電壓:380V
功率:1.1KW
產(chǎn)能:450kg/h
重量:800KG
外形尺寸:2200×1400×2300mm
尺寸可根據(jù)用戶需求定制。
自動(dòng)水煮槽
電壓:380V
功率:5.57KW
產(chǎn)能:6~8噸/天
重量:1500KG
外形尺寸:12000×1400×2500mm
尺寸可根據(jù)用戶需求定制。
本水煮線全不銹鋼304制造,提升為不銹鋼支軸鏈,電動(dòng)升降煙罩,波輪式輸送,機(jī)臺(tái)總高度可調(diào),溫度控制,速度變頻可調(diào)。撥輪式由于清洗方便,現(xiàn)在代替網(wǎng)鏈?zhǔn)绞褂???烧糁蠡疱伭袭a(chǎn)品。長(zhǎng)度可根據(jù)用戶的需要定制。
風(fēng)冷槽
冷卻線全304不銹鋼制造,大風(fēng)扇裝置,冷卻速度快。自動(dòng)提升輸送裝置,冷卻。
材質(zhì):304不銹鋼
功率:0.75
材質(zhì):304不銹鋼
定制(水)冷卻槽
整機(jī)采用SUS304不銹鋼,用冰塊輔助降溫,該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不易變形,易保養(yǎng),操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn)。煮熟后的丸子及其他冷凍食品經(jīng)過(guò)冷卻槽進(jìn)行快速降溫,自動(dòng)輸送并提升。冷卻線全304不銹鋼制造,自動(dòng)提升輸送裝置,邊槽可加冰塊,冷卻。
電壓:380V
功率:1.5KW
產(chǎn)能:根據(jù)實(shí)際產(chǎn)品
重量:500KG
外形尺寸:3000×800×700mm
尺寸可根據(jù)用戶需求定制。
自動(dòng)油炸機(jī)
整體結(jié)構(gòu)材質(zhì)為不銹鋼,整體板實(shí)厚為1.5mm.腳架采用5×5方鋼。采用智能數(shù)顯溫控器自動(dòng)控制溫度,高低溫油溫結(jié)構(gòu),殘?jiān)灰谉梗瑤ё詣?dòng)出料功能。操作簡(jiǎn)單??烧~(yú)豆腐、甜不辣、等各種油炸產(chǎn)品。
電壓:380V/50HZ
功率:36KW
產(chǎn)能:200kg/h
重量:200KG
外形尺寸:2200×800×1800mm