麥麩,即麥皮,小麥加工面粉副產(chǎn)品,麥黃色,片狀或粉狀。富含纖維素和維生素,主要用途有食用、入藥、飼料原料、釀酒等?,F(xiàn)麥麩日益受到人們的重視,為了健康,西方不少機(jī)構(gòu)號召人們吃全谷食物、全麥?zhǔn)澄铩{滬熓切←溨饕獱I養(yǎng)成分的“倉庫”,B族維生素、硒、鎂等礦物質(zhì)及纖維素幾乎都集中在它身上。它能預(yù)防并治療結(jié)直腸癌、糖尿并高*血癥、高脂血癥、便秘、痔瘡等。因此,不少專家認(rèn)為,麥麩是好的防癌食物纖維。而發(fā)酵后的麥麩主要用于誘餌中,因為麥麩體積較輕,吸水量少,容易在水底移動,通過麥麩的移動速度傳遞餌料味型信息,可加快誘魚效果。
山東立威微波設(shè)備有限公司是生產(chǎn)企業(yè)的重要生產(chǎn)設(shè)備,設(shè)備的好壞直接影響企業(yè)的生產(chǎn)效益。山東立威有多年的飼料添加劑烘干方法研究經(jīng)驗,生產(chǎn)的飼料添加劑烘干設(shè)備美觀大方,易操作,是飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)的好幫手。
飼料添加劑是指在飼料生產(chǎn)加工、使用過程中添加的少量或微量物質(zhì),在飼料中用量很少但作用顯著。飼料添加劑是現(xiàn)代飼料工業(yè)必然使用的原料,對強(qiáng)化基礎(chǔ)飼料營養(yǎng)價值,提高動物生產(chǎn)性能,保證動物健康,節(jié)省飼料成本,改善畜產(chǎn)品品質(zhì)等方面有明顯的效果。
飼料添加劑包括:促生長添加劑(包括喹乙醇,豬快長,速育精,血多素,肝渣,畜禽樂,肥豬旺等);微量元素添加劑(包括銅,鐵,鋅,鈷,錳,硒,鈣,磷等;維生素添加劑(包括維生素 A,D2,E K3 B1 D3 B2 B6 C 以及*,*);添加劑(包括賴氨酸,蛋氨酸,等 18 種);抗生素添加劑(包括*,金毒素,鹽霉素,,桿菌素,*,康 泰飼料添加劑及豬寶,保生素等);驅(qū)蟲保健飼料添加劑(包括安寶球凈,克球粉,喂寶-34 等);緩沖飼料添加劑(包括,碳酸鈣,氧化鎂,磷酸鈣等);飼料調(diào)味性添加劑(包括鈉,食用氯化鈉,枸櫞酸,乳糖,麥芽糖,干草等)
麥麩又稱麩皮,是小麥加工加工面粉后得到的副產(chǎn)品。過去,麩皮主要是用作飼料,經(jīng)濟(jì)價值不高。實際上,麩皮可進(jìn)行多層次的開發(fā)利用,深加工潛力大、門路多。食用麩皮纖維有多種食療保健作用,可做食品的添加劑,廣泛用于面包、餅干等的制作,也可直接食用。
微波是指頻率在300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波。被加熱介質(zhì)物料中的水分子是極性分子。它在快速變化的高頻電磁場作用下,其極性取向?qū)㈦S著外電場的變化而變化,造成分子的運動和相互摩擦效應(yīng)。此時微波場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能,使物料溫度升高,產(chǎn)生熱化和膨化等一系列物化過程而達(dá)到微波加熱干燥的目的。節(jié)能高效性微波麥麩烘干殺菌設(shè)備廠家
微波麩皮烘干的特點:
1、烘干時間短、速度快,干燥殺菌均勻*,含水量高的部分升溫較快,水分有內(nèi)到外的遷移,無熱慣性,有效地提高了生產(chǎn)效率。
2、延長了食品的保鮮期和貨架期。殺菌溫度在75~85度之間就可起到效果,保持原有的色澤、鮮亮度、口感及營養(yǎng)成分,保鮮期可達(dá)兩個月以上。
3、節(jié)省占地面積,設(shè)備簡單,工藝*,便于控制。
4、降低生產(chǎn)成本,有效地節(jié)省能源。微波烘干殺菌設(shè)備不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng)、煤場和運輸車輛等,只要具備水、電基本條件即可。
5、設(shè)備利用率高,微波設(shè)備可一機(jī)多用。節(jié)能高效性微波麥麩烘干殺菌設(shè)備廠家