氣調(diào)包裝機(jī)將原有的包裝盒內(nèi)空氣抽真空，充入氮?dú)鈱?duì)食品進(jìn)行有效保鮮。

半自動(dòng)臺(tái)式一盒出充氮?dú)庹{(diào)鎖鮮包裝機(jī)原理：

1、氣調(diào)包裝機(jī)采用抑制、消滅有害細(xì)菌滋生繁衍

2、降低細(xì)胞活體的有氧呼吸速率，但不能抽真空以免產(chǎn)生厭氧反應(yīng)

3、在氣調(diào)包裝完成后需要放置0℃-4℃的冷庫(kù)中冷藏，冷庫(kù)冷藏也是降低細(xì)胞活體的活性，降低其有氧呼吸的速率。

  半自動(dòng)臺(tái)式一盒出充氮?dú)庹{(diào)鎖鮮包裝機(jī)

燒雞、扒雞、鹵肉、醬肉等熟食氣調(diào)包裝機(jī)，它采用二氧化碳、氮?dú)鈨煞N純氣體（食品級(jí)）按特定比例混合（混合精度誤差≤1%），對(duì)被包裝燒雞、燒鵝、醬鴨等熟食進(jìn)行細(xì)菌抑制保護(hù)，從而大幅延長(zhǎng)被鎖鮮包裝食品的保鮮期。

本機(jī)是公司針對(duì)冷鮮肉、熟食品等專門推出的一款盒式氣調(diào)保鮮包裝機(jī)，這種包裝的基本原理是用高阻隔材料（塑料托盤和封蓋膜）將食品與外界的空氣隔絕，托盤內(nèi)充入混合氣體使所包裝的食品長(zhǎng)時(shí)間保持原有的風(fēng)味和外觀，并有效抑制各種細(xì)菌與微生物的滋生。 設(shè)備采用全封閉真空置換的方式對(duì)食品進(jìn)行充氣保鮮包裝，即在真空室全封閉的狀態(tài)下，利用真空泵對(duì)真空室進(jìn)行抽真空。

 本機(jī)廣泛適用于：水產(chǎn)品，生鮮肉、熟鹵食品、水果、蔬菜（凈菜）、盒飯、糕點(diǎn)等配送食品。經(jīng)過(guò)氣調(diào)包裝的食品，由于較好的保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)結(jié)合自身的食品工藝可達(dá)到較長(zhǎng)的保鮮期?？蛻粢部筛鶕?jù)包裝物形狀及產(chǎn)量需求的實(shí)際情況由我司量身定制設(shè)備。