開茶飲店的設備 珍珠奶茶店設備
商用奶茶設備日常如何維護 奶茶操作臺是奶茶店的*設備，目前大部分的奶茶店都是采用的不銹鋼奶茶操作臺，由于平時生意的忙碌，相信很多商家都很容易忽視對奶茶操作臺的維護保養(yǎng)。奶茶操作臺*得不到維護的時候，它的使用壽命就會下降。接下來小編就通過下面一篇教你奶茶操作臺的日常維護和保養(yǎng)吧。1、制冰機是一種常用的的奶茶店設備之一，基本上每個奶茶店都需要用到，特別是在炎熱的夏季店鋪運營更是離不開制冰機的存在，而制冰機的日常維護也很簡單，在進風口有一塊類似小格柵的過濾網(wǎng)，應該經(jīng)常保持清潔，不然會對制冰機的制冰性能和制作時間造成影響
2、封口機是每個奶茶店都*的設備，主要分為和手動兩種類型，奶茶店日常的封口都是全靠分口機來完成，而這種奶茶店設備的日常維護也并不難，只需要定期對設備的刀口上點油保養(yǎng)即可。
手動：
壓杯動作結束回彈時，動作要輕，盡量不要直接松手回彈。
溫度160-180度，視天氣狀況而定。
每天清理壓槽，并用濕布模擬壓杯動作，以清潔刀頭。
：
開機后會升溫至設定的溫度，每天清理壓槽，一般機器會有洗刀功能。 在奶茶店的經(jīng)營過程中，所有的奶茶店設備都盡量不要直接插拔插頭，正確順序是，插插頭>>開電源和關電源>>拔插頭，這樣可以更好對奶茶店機器設備的電路板起到保護性的作用。3、凈水器奶茶店水吧臺設備日常維護！
安裝時應做滲水測試，使用過程中應做到定期排污，正常情況一星期左右打開凈水器排污口 排一次污水, 根據(jù)當?shù)氐乃|情況來看, 一般排5分鐘左右就可以了,按使用頻率，每隔1至2年更換濾芯。
4、保溫桶奶茶店水吧臺設備日常維護！
保溫茶桶在用過一段時間后，會出現(xiàn)茶垢，茶垢沉積已久不好清洗，用加熱過的米醋或用小蘇打浸泡一晝夜，再用牙刷刷洗就可輕松清洗干凈。用檸檬片涂抹在茶垢處，2分鐘后再用海綿擦拭。每次清洗完茶垢后，一定要用清水*清洗茶桶，避免雜物影響茶湯的口感。建議每周都需固定時間清洗茶垢，一保持清潔。 5、果糖機
（1）出口堵塞
果糖機長時間處于不工作狀態(tài)，出口殘留的糖容易結晶堵塞，造成取量不精準。在每天下班的清潔中，我們可以用一小杯開水，放在出口處（淹沒出口）。我們會看見有果糖流出，這是果糖遇熱所成的現(xiàn)象。
（2）定時校準
果糖機在使用一定時間后，需要對每個刻度進行校準，一般以三天為一周期。以確保取量精準。校準的方法是將不同刻度的果糖釋放出后，用電子稱稱取。如有誤差，根據(jù)不同機器的校準方法進行調(diào)試。 其他如陳列柜冰柜咖啡機磨豆機等其他工具器皿：應每日做好清潔工作，每晚應用開水燙一遍，確保干凈衛(wèi)生。在設備方面大家是不是又漲了很多的見識，今天就給大家介紹到這里，想要了解更多可以繼續(xù)關注我們哦。 以上為奶茶設備維護及保養(yǎng)小技巧，但不局限于這些，店主們應該業(yè)余時間稍加注意即可，祝您生意興隆！
開茶飲店的設備 珍珠奶茶店設備 喜歡喝牛奶的朋友們，如果覺得喝牛奶已經(jīng)單調(diào)無味的話，不如試試吃牛奶凍吧，牛奶凍是一種奶茶店熱門的甜品，依舊有濃郁的奶香，香濃順滑，吃起來比喝牛奶更別有風味。下面小編教大家做簡單易學的牛奶凍吧。
椰蓉牛奶凍
材料：純牛奶250ml、淡奶油100g、玉米淀粉40g、白砂糖30g、椰蓉適量
具體步驟：
1、把所有的材料都準備好；
2、首先把三分之一的純牛奶加入三分之一的玉米淀粉，攪拌均勻至無顆粒；
3、準備一個玻璃方形碗，倒入椰蓉，均勻鋪滿底部；
4、準備一個小鍋，倒入純牛奶和白砂糖，再加入淡奶油攪拌均勻；
5、把攪拌均勻的奶液開火煮到沸騰；
6、當奶液開始沸騰的時候，往鍋里加上玉米淀粉和牛奶的混合液繼續(xù)快速攪拌均勻；
7、鍋里的奶液在攪拌和加熱的過程中會漸漸變得粘稠起來，如圖所示；
8、等到奶液會有凝固的現(xiàn)象就可以關火倒入有椰蓉的容器里放冰箱冷藏；
9、把冷藏的奶凍取出切塊，椰蓉牛奶凍就好了；
全味皇后品牌隸屬河南隆恒貿(mào)易有限公司，全味皇后品牌中國臺灣甜品站是中國臺灣陳氏康家族創(chuàng)建的中國臺灣品牌，由于陳氏家族轉型做后備原料深加工，經(jīng)過河南隆恒貿(mào)易有限公司多次協(xié)商，全味皇后中國臺灣甜品站飲品品牌被重金收購。全味皇后飲品，以其悠悠的醇香、新鮮健康帶領人們進入浪漫、迷人的飲品世界。
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對于飲品行業(yè)來說，產(chǎn)品是重中之重。研發(fā)團隊每年定期進行大范圍的意見收集，新品試飲，不斷推出新品，以確保全味皇后的產(chǎn)品在飲品行業(yè)中保持較高水平，幫助加盟商和代理商增強產(chǎn)品的新鮮感和競爭力，解決因產(chǎn)品老化帶來顧客流失的后顧之憂。
河南隆恒貿(mào)易有限公司主要經(jīng)營有：（奶茶設備、冰淇淋機、制冰機、炒酸奶機、果汁機、雪融機、冰粥機、沙冰機、水果榨汁機、咖啡機、漢堡雞排設備、休閑小吃設備等）公司旗下有全味皇后(中國臺灣甜品站，主要經(jīng)營奶茶、甜品、冰淇淋），機器 原料 技術一站式服務，【定機器原料免費教技術】
建立合理的產(chǎn)品服務管理制度及體系
售前服務
設立專門的服務機構，公司將會安排相關專業(yè)人士負責到場教正確及時的使用。
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為防止用戶使用不當而造成不必要的損失，在產(chǎn)品使用過程中，公司將派相關技術人員到基層向用戶進行技術指導。正確使用該產(chǎn)品，讓用戶用得安全，放心。
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| 產(chǎn)品別名 | 開茶飲店的設備 | 產(chǎn)品用途 | 加盟奶茶店需多少錢 |
|---|---|---|---|
| 電壓 | 220V | 功率 | 500kw |
| 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,飲品店設備,中餐店設備,酒廠設備,休閑食品廠設備,肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,果蔬加工廠設備,調(diào)料加工廠設備,其他 |
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