水產(chǎn)品真空包裝機(jī)主要作用除了真空包裝除氧外，主要還有壓力，氣體阻隔，保鮮等功能，可以更有效地使食品*保持原有的色、香、味、形和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。另外，還有很多食品不適合真空包裝和需要使用真空充氣包裝。如脆脆脆弱的食物，容易結(jié)塊的食物，容易脫食物，鋒利的邊緣或硬度過(guò)高會(huì)刺破食物袋。食品充滿真空充氣后，袋內(nèi)壓力充滿袋外大氣壓力，有效防止食品被擠壓變形，不影響包裝外觀和印刷裝潢。

真空包裝機(jī)適用范圍：肉品（烤雞、烤鴨、臘肉、臘腸、熏肉等）水產(chǎn)食品、農(nóng)產(chǎn)品、腌漬物、快餐品、調(diào)理食品、粉類、香料、電子、五金零件、藥品.，經(jīng)真空封裝后，可以有效地起到保鮮、保質(zhì)、防潮、防霉、防銹、防污染、防氧化及真空滅菌的作用，從而延長(zhǎng)保存期。

水產(chǎn)品真空包裝機(jī)具有以下特點(diǎn)：

　　1、排除了包裝容器中的部分空氣（氧氣），能有效地防止食品*變質(zhì)。

　　2、水產(chǎn)真空包裝機(jī)采用阻隔性（氣密性）優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求，能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換，即可避免食品減重、失味，又可防止二次污染。

　　3、真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除，加速了熱量的傳導(dǎo)，這即可提高熱殺菌效率，也避免了加熱殺菌時(shí)，由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。

　　4、用戶可根據(jù)自己要求選擇全自動(dòng)和半自動(dòng)，操作簡(jiǎn)單、方便，封口效率高。

　　5、大封口長(zhǎng)度為600mm，且2根加熱條排列整齊對(duì)稱，封口效果更佳，可對(duì)鋁箔、塑料薄膜等復(fù)合薄膜進(jìn)行加熱封口，可以有效地起到保鮮、保質(zhì)、防潮、防霉、防銹、防污染、防氧化及真空滅菌的作用，從而延長(zhǎng)保存期。

　　6、操作系統(tǒng)全密封,全機(jī)可用清水沖洗。

　　7、真空室密封性好，低壓強(qiáng)可達(dá)1.3332KPa。

　　8、外形設(shè)計(jì)美觀地方，結(jié)構(gòu)合理，整機(jī)性能已超過(guò)國(guó)外同類產(chǎn)品，處在*地位。

真空包裝機(jī)為坤泰公司標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品，全不銹鋼制造，耐惡劣環(huán)境長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)使用具有高穩(wěn)定性，是目前國(guó)內(nèi)機(jī)型，可替代進(jìn)口機(jī)型。適用于：肉類加工、水產(chǎn)、海產(chǎn)品加工、果脯、糧食、豆制品、藥材、電器、蔬菜加工、化學(xué)制品等固體、半固體、粉狀等物體的產(chǎn)品進(jìn)行真空包裝。可防止產(chǎn)品氧化霉變，*，防潮達(dá)到延長(zhǎng)產(chǎn)品的儲(chǔ)存期限的目的。