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紅腸煙熏爐|豆干煙熏設(shè)備|熏豆腐干的機(jī)器

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市乾正工業(yè)設(shè)備安裝有限公司
  • 品       牌
  • 型       號定制
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2019/7/24 14:37:22
  • 訪問次數(shù)625
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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食品機(jī)械,環(huán)保設(shè)備,屠宰機(jī)械的安裝,調(diào)試;銷售五金產(chǎn)品及電子產(chǎn)品。

電子產(chǎn)品,食品機(jī)械,環(huán)保機(jī)械,五金產(chǎn)品
產(chǎn)品用途 熏制肉制品 適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備
煙熏爐用于煙熏肉制品熟食,熏雞,熏鴨、熏鴿、烤腸,烤雞,熏魚,烤鴨,煙熏豆腐干臘肉以及家禽,水產(chǎn)品等等熏制產(chǎn)品,,烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質(zhì)量保證,技術(shù)優(yōu)良,操作方便.
紅腸煙熏爐|豆干煙熏設(shè)備|熏豆腐干的機(jī)器 產(chǎn)品信息

 紅腸煙熏爐,豆干煙熏設(shè)備,熏豆腐干的機(jī)器紅腸作為我國的傳統(tǒng)食品之一一直以來都特別受歡迎,紅腸的原產(chǎn)地并不是中國,但這并不妨礙其成為我國東北地區(qū)的特產(chǎn),紅腸的制作方式是將灌好的腸進(jìn)過熏制后完成的豆干煙熏設(shè)備,現(xiàn)在有很多生產(chǎn)廠家都想要制作紅腸,但是對于大批量的紅腸生產(chǎn),傳統(tǒng)方式制作就會十分影響生產(chǎn)效率,使用煙熏爐這一問題就能得到解決,煙熏爐操作簡單易上手且效率高,特別適合各種規(guī)模的食品生產(chǎn)廠家使用熏豆腐干的機(jī)器
 紅腸煙熏爐設(shè)備特點(diǎn)
1.設(shè)備具有烘烤、煙熏上色等主要功能,電加熱式結(jié)構(gòu);
2.整機(jī)采用不銹鋼拉絲板焊接制作,外形美觀,衛(wèi)生清理更加便捷。
3.大視窗觀察口,工作過程中可實(shí)時(shí)觀察箱體內(nèi)部的工作狀態(tài);
4.外置式木屑發(fā)煙裝置,豆干煙熏設(shè)備可以通過調(diào)整攪拌電機(jī)的轉(zhuǎn)速和發(fā)煙加熱裝置的工作時(shí)間來控制煙霧的濃度,以控制煙熏效果;
5.生產(chǎn)過程中時(shí)間和溫度通過控制系統(tǒng)可以自主設(shè)置;
6.設(shè)計(jì)合理的循環(huán)風(fēng)裝置,能夠保障在加工過程中機(jī)器內(nèi)部各個(gè)點(diǎn)的溫度和煙霧濃度的*性熏豆腐干的機(jī)器
 紅腸煙熏爐煙熏機(jī)設(shè)備概述:
1、蒸煮:通過連接鍋爐或者蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生蒸汽導(dǎo)入爐內(nèi)對產(chǎn)品進(jìn)行一次加工。
2、烘干:烘干分為2種一種是蒸汽烘干在壁體2側(cè)分布的是管道蒸汽通過管道內(nèi)散熱,二種是電烘干分布在壁體2側(cè)(型號不同數(shù)量、長短、功率、大小各不相同)電加熱管上面帶有螺紋狀散熱片。
3、煙熏:通過發(fā)煙管加熱木粉或者白糖等煙熏材料來產(chǎn)生煙霧導(dǎo)入爐體內(nèi)豆干煙熏設(shè)備,實(shí)現(xiàn)煙熏。
4、上色:結(jié)合烘干與煙熏2種功能,通過*的風(fēng)道循環(huán)系統(tǒng)給不同產(chǎn)品上不同色澤。
煙熏爐是利用木材、木屑、甘蔗皮、紅糖、白糖、藥草等材料的不*燃燒而產(chǎn)生的熏煙,使肉制品吸收而增添加有的熏煙風(fēng)味,提高產(chǎn)品質(zhì)量的加工方法,其目的是改進(jìn)產(chǎn)品風(fēng)味,促進(jìn)發(fā)色、殺菌,改善質(zhì)地,提高抗氧化性和耐藏性熏豆腐干的機(jī)器。

 

關(guān)鍵詞:蒸汽發(fā)生器
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