奶茶設(shè)備要多少錢 開奶茶店設(shè)備清單

商用奶茶設(shè)備日常如何維護(hù) 奶茶操作臺(tái)是奶茶店的*設(shè)備，目前大部分的奶茶店都是采用的不銹鋼奶茶操作臺(tái)，由于平時(shí)生意的忙碌，相信很多商家都很容易忽視對(duì)奶茶操作臺(tái)的維護(hù)保養(yǎng)。奶茶操作臺(tái)*得不到維護(hù)的時(shí)候，它的使用壽命就會(huì)下降。接下來小編就通過下面一篇教你奶茶操作臺(tái)的日常維護(hù)和保養(yǎng)吧。1、制冰機(jī)是一種常用的的奶茶店設(shè)備之一，基本上每個(gè)奶茶店都要用到，特別是在炎熱的夏季店鋪運(yùn)營(yíng)更是離不開制冰機(jī)的存在，而制冰機(jī)的日常維護(hù)也很簡(jiǎn)單，在進(jìn)風(fēng)口有一塊類似小格柵的過濾網(wǎng)，應(yīng)該經(jīng)常保持清潔，不然會(huì)對(duì)制冰機(jī)的制冰性能和制作時(shí)間造成影響
2、封口機(jī)是每個(gè)奶茶店都*的設(shè)備，主要分為和手動(dòng)兩種類型，奶茶店日常的封口都是全靠分口機(jī)來完成，而這種奶茶店設(shè)備的日常維護(hù)也并不難，只要定期對(duì)設(shè)備的刀口上點(diǎn)油保養(yǎng)即可。
手動(dòng)：
壓杯動(dòng)作結(jié)束回彈時(shí)，動(dòng)作要輕，盡量不要直接松手回彈。
溫度160-180度，視天氣狀況而定。
每天清理壓槽，并用濕布模擬壓杯動(dòng)作，以清潔刀頭。
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開機(jī)后會(huì)升溫至設(shè)定的溫度，每天清理壓槽，一般機(jī)器會(huì)有洗刀功能。 在奶茶店的經(jīng)營(yíng)過程中，所有的奶茶店設(shè)備都盡量不要直接插拔插頭，正確順序是，插插頭>>開電源和關(guān)電源>>拔插頭，這樣可以更好對(duì)奶茶店機(jī)器設(shè)備的電路板起到保護(hù)性的作用。3、凈水器奶茶店水吧臺(tái)設(shè)備日常維護(hù)！
安裝時(shí)應(yīng)做滲水測(cè)試，使用過程中應(yīng)做到定期排污，正常情況一星期左右打開凈水器排污口 排一次污水, 根據(jù)當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)情況來看, 一般排5分鐘左右就可以了,按使用頻率，每隔1至2年更換濾芯。
4、保溫桶奶茶店水吧臺(tái)設(shè)備日常維護(hù)！
保溫茶桶在用過一段時(shí)間后，會(huì)出現(xiàn)茶垢，茶垢沉積已久不好清洗，用加熱過的米醋或用小蘇打浸泡一晝夜，再用牙刷刷洗就可輕松清洗干凈。用檸檬片涂抹在茶垢處，2分鐘后再用海綿擦拭。每次清洗完茶垢后，一定要用清水*清洗茶桶，避免雜物影響茶湯的口感。建議每周都需固定時(shí)間清洗茶垢，一保持清潔。 5、果糖機(jī)
（1）出口堵塞
果糖機(jī)長(zhǎng)時(shí)間處于不工作狀態(tài)，出口殘留的糖容易結(jié)晶堵塞，造成取量不精準(zhǔn)。在每天下班的清潔中，我們可以用一小杯開水，放在出口處（淹沒出口）。我們會(huì)看見有果糖流出，這是果糖遇熱所成的現(xiàn)象。
（2）定時(shí)校準(zhǔn)
果糖機(jī)在使用一定時(shí)間后，要對(duì)每個(gè)刻度進(jìn)行校準(zhǔn)，一般以三天為一周期。以確保取量精準(zhǔn)。校準(zhǔn)的方法是將不同刻度的果糖釋放出后，用電子稱稱取。如有誤差，根據(jù)不同機(jī)器的校準(zhǔn)方法進(jìn)行調(diào)試。 其他如陳列柜冰柜咖啡機(jī)磨豆機(jī)等其他工具器皿：應(yīng)每日做好清潔工作，每晚應(yīng)用開水燙一遍，確保干凈衛(wèi)生。在設(shè)備方面大家是不是又漲了很多的見識(shí)，今天就給大家介紹到這里，想要了解更多可以繼續(xù)關(guān)注我們哦。 以上為奶茶設(shè)備維護(hù)及保養(yǎng)小技巧，但不局限于這些，店主們應(yīng)該業(yè)余時(shí)間稍加注意即可，祝您生意興??！

奶茶設(shè)備要多少錢 開奶茶店設(shè)備清單開奶茶店的目的是什么？當(dāng)然是營(yíng)利了，怎樣才能營(yíng)利，獲取更高的利潤(rùn)呢？答案就是提高奶茶店的營(yíng)業(yè)額了，但是現(xiàn)在有很多的奶茶店由于經(jīng)營(yíng)不善，導(dǎo)致營(yíng)業(yè)額遲遲上不上去，那么，怎么提高奶茶店的營(yíng)業(yè)額呢？
一般關(guān)于奶茶店?duì)I業(yè)額上不去的問題，主要分為以下幾種狀況：
1、沒有客流量，從而導(dǎo)致營(yíng)業(yè)額很差。
沒有客流量，說明了奶茶店的生意很不好?？梢哉f導(dǎo)致奶茶店生意不好的因素有很多，但在這里小編就針對(duì)宣傳這一塊給大家講一下，怎樣增加奶茶店的顧客人數(shù)吧。
點(diǎn)，宣傳與推廣。想要增加奶茶店的顧客人數(shù)，這一點(diǎn)是很重要的，畢竟只有通過宣傳和推廣，才能讓更多的人知道奶茶店。一般可以通過派發(fā)傳單、搞*活動(dòng)、轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈獲取獎(jiǎng)勵(lì)等方式來吸引顧客。
第點(diǎn)，團(tuán)結(jié)協(xié)作?？梢院椭苓叺某小⒌赇伒冗M(jìn)行團(tuán)結(jié)協(xié)作，通過團(tuán)結(jié)協(xié)作，讓他們的顧客也成為你的顧客，從而達(dá)到雙贏。
2、有客流量，但營(yíng)業(yè)額還是做不上去。
這個(gè)問題就說明了來奶茶店消費(fèi)的顧客，通常消費(fèi)的金額很低，一般每桌每人各自點(diǎn)上一杯奶茶就完了，這樣就使得奶茶店的營(yíng)業(yè)額做不上去。下面小編就給大家講一下怎樣才能讓來奶茶店消費(fèi)的顧客消費(fèi)得更多吧。
首先，我們要提升店員的工作速度；其次，為顧客多提供一些套餐的搭配，讓顧客有更多的選擇空間；后可以分發(fā)一些優(yōu)惠券，比如滿多少就減多少。
3、有穩(wěn)定的營(yíng)業(yè)額，但是還想把營(yíng)業(yè)額再提上去。
這個(gè)就比前面那兩個(gè)簡(jiǎn)單了，只要想辦法增加顧客消費(fèi)的次數(shù)就行了，比如讓平時(shí)每個(gè)月才來一次的顧客，增加到一個(gè)月來兩次甚至多次?？梢酝瞥鲂屡d趣味產(chǎn)品，新增招牌飲品，如果您有過曾經(jīng)*而近都沒銷售的飲品可以做經(jīng)典飲品復(fù)刻活動(dòng)，節(jié)日飲品活動(dòng)，可以針對(duì)不同的節(jié)日特別推出相應(yīng)的活動(dòng)特別像情人節(jié)。