燃?xì)鉄熝瑺t,實(shí)驗(yàn)型熟食煙熏箱,熏雞熏鴨設(shè)備 其實(shí)制作香腸的工藝很簡(jiǎn)單,把肉加入料子用斬拌機(jī)乳化灌入腸衣中,再用煙熏爐烘實(shí)驗(yàn)型熟食煙熏箱烤就可以了,買(mǎi)我們的設(shè)備我們都可以免費(fèi)送配方的,想創(chuàng)業(yè)的朋友們來(lái)咨詢我吧,香腸是現(xiàn)在很常見(jiàn)的食品,很多人不清楚香腸是怎么制作的熏雞熏鴨設(shè)備。
燃?xì)鉄熝瑺t煙熏爐在生產(chǎn)過(guò)程中,產(chǎn)品的烘干、煙熏都是在煙熏爐的爐內(nèi)一次完成的,在煙熏爐的上部設(shè)有電動(dòng)風(fēng)機(jī),電動(dòng)機(jī)設(shè)有高速和低速旋轉(zhuǎn),爐內(nèi)煙道經(jīng)過(guò)加長(zhǎng)改造,使盤(pán)管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內(nèi)強(qiáng)制循環(huán),控制爐內(nèi)煙量和溫度均勻。爐內(nèi)設(shè)有溫度傳感器,用于自動(dòng)檢測(cè)蒸煮、烘干和煙熏溫度。
煙熏爐爐體是進(jìn)行煙熏上色蒸煮烘干的場(chǎng)所,上部有風(fēng)扇、銅盤(pán)管,風(fēng)扇的作用是在軸流電機(jī)的帶動(dòng)下將吸上來(lái)的熱氣、煙霧進(jìn)行擴(kuò)散,達(dá)到均勻地效果。銅盤(pán)管是用于烘干功能時(shí),蒸汽通過(guò)蒸汽預(yù)留口進(jìn)入銅盤(pán)管內(nèi),速度快實(shí)驗(yàn)型熟食煙熏箱,高效節(jié)能。電加熱管在兩側(cè),升溫速度快,受熱均勻。兩個(gè)溫度探頭,一個(gè)測(cè)爐內(nèi)溫度一個(gè)測(cè)食品溫度。爐內(nèi)兩側(cè)有獨(dú)立煙道,上部設(shè)有排氣口、排煙口,側(cè)面專門(mén)有蒸汽對(duì)流口,目的也是保證爐內(nèi)溫度、煙霧上下*的效果,避免上下溫度不*,煙熏色澤不*的狀況熏雞熏鴨設(shè)備.
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