濟南商用排煙系統(tǒng)清洗注意事項。一個好的廚房環(huán)境必須匹配一套完善的排煙系統(tǒng)。但廚房每日處于高溫環(huán)境下，油污比較多，必須要進行濟南商用排煙系統(tǒng)清洗工作，那清洗工作有什么要注意事項，請看小編分析：

1.廚房因為*使用明火，容易受到油煙熏染，*不清洗致使很多油漬附著在油煙機上和煙道表面形成油垢。建議設(shè)有廚房的場所，每兩個月要*清洗一次油煙管道，及時清除油垢及其他臟物等火災(zāi)隱患，避免廚房內(nèi)溫度過高時引起火災(zāi)。清洗時一定要專業(yè)油煙管道清洗公司*清洗。

2.使用油煙管道清洗合格的廚房建材。*門在檢查中發(fā)現(xiàn)，一些小飯館為節(jié)約成本，用易燃物制作煙囪和抽油煙機管道。一旦油鍋著火或者火苗上竄，這些易燃物很可能被直接點燃。

3.廚房配備滅火器。一旦發(fā)生火情，及時有效撲救初起火災(zāi)，可以避免災(zāi)情擴大，由于油煙管道火災(zāi)蔓延非常快，所以廚房間附近可以 配備“后備”滅火器以防萬一。

4.廚房用火不離人。油煙管道火災(zāi)，起火原因多為廚房用火時“離人”。*門強調(diào)，各類餐飲場所，特別是小區(qū)底商的飯店，應(yīng)切實完善消防配備，培訓操作人員掌握防火安全知識，制定廚房內(nèi)用火用電等管理制度，確保廚房用火不離人。

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