薰烤設(shè)備,熏烤香腸機(jī)器,烤腸煙熏爐臘肉臘腸什么的用可以做的,可以先蒸煮烘干再煙熏上色,像天津的特色燒肉啊也是煙熏爐做的熏烤香腸機(jī)器,可以用糖或者木粉熏制,木粉的話果木佳,煙熏爐不僅可以煙熏上色,還可以烘干,蒸煮呢,像饅頭包子也可以做的烤腸煙熏爐。
薰烤設(shè)備煙熏爐具有蒸煮、烘干、煙熏、上色、排風(fēng)、排濕等煙熏作業(yè)所需的整套功能。制作各種香腸、海產(chǎn)品、熏雞、烤鴨等肉食品*的設(shè)備之一,從開(kāi)始的研制到現(xiàn)在的廣泛應(yīng)用已經(jīng)經(jīng)過(guò)十幾年的時(shí)間了,通過(guò)有關(guān)的專(zhuān)家們不斷的改進(jìn)和對(duì)國(guó)內(nèi)外技術(shù)的融合,煙熏指的是用相應(yīng)的木材不*燃燒時(shí)生產(chǎn)成的揮發(fā)性熏烤香腸機(jī)器物質(zhì)進(jìn)行熏制的過(guò)程。肉制品煙熏的目的是使肉制品脫水,賦予產(chǎn)品特殊的香味。改善肉的顏色并且有一定的殺菌防腐和抗氧化作用,以延長(zhǎng)肉制品的保質(zhì)期。
煙熏木材一般是山毛櫸、樺樹(shù)、橡樹(shù)、蘋(píng)果樹(shù)比較多,有的地區(qū)還會(huì)用米糠、茶葉等,或使用中藥、陳皮等等。而松木、榆木、桃杏木樹(shù)脂含量高會(huì)產(chǎn)生黑煙;柿子樹(shù)、桑樹(shù)產(chǎn)生異味,都不適宜用作煙熏木材烤腸煙熏爐。
薰烤設(shè)備售后服務(wù):
1.公司承諾,對(duì)我公司整機(jī)產(chǎn)品提供自出廠發(fā)運(yùn)日起12個(gè)月內(nèi)的質(zhì)量三包保證。
2.三包期內(nèi),在客戶(hù)正常使用產(chǎn)品的情況下,對(duì)于產(chǎn)品因材質(zhì)或加工所造成的缺陷及故障,我公司負(fù)責(zé)對(duì)損壞的部件免費(fèi)更換和維修,無(wú)法維修的免費(fèi)換貨和退貨。
售后服務(wù):熏烤香腸機(jī)器一年保修+終生維修+量身定做+*跟蹤服務(wù)是本公司的服務(wù)宗旨,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員為客戶(hù)解決技術(shù)難題。公司提供安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢(xún)等售前售后一條龍服務(wù)烤腸煙熏爐。