小型烘干爐，烤鴨煙熏爐，做熏肉的熏箱設(shè)備煙熏爐加熱管在兩側(cè)上面有個軸流風機，上面是稍微傾斜的，這樣不會有雜質(zhì)落到食物上，煙熏爐做風味豆烤鴨煙熏爐干，風味豆卷，還有豆皮做出來效果非常好，上色均勻,熏雞熏鴨板鴨都可以用煙熏爐的，熏雞的時候煙熏物可以用糖熏，也可以用木粉熏做熏肉的熏箱設(shè)備。
小型烘干爐整個煙熏爐的工作流程
1、煙熏爐開機前首先檢查煙熏爐爐體內(nèi)部及煙熏爐發(fā)煙爐底盤有無雜物；2、檢查完畢后打開煙熏爐的電源；3、點“工藝選擇”，根據(jù)產(chǎn)品的熏制要求及工藝流程來調(diào)整、選擇所需要的工藝；同時調(diào)整好相應(yīng)的溫度和時間，一般情況下煙熏爐烘干的溫度，蒸煮溫度和煙熏溫度根據(jù)加工的產(chǎn)品來設(shè)置參數(shù)；煙熏爐設(shè)定完畢后點“工藝啟用”烤鴨煙熏爐，返回后點煙熏爐上的“監(jiān)控畫面”，按“啟動”后煙熏爐設(shè)備按所設(shè)定啟用的工藝參數(shù)進行工作；4、煙熏爐烘干時是進風口，排濕口，排煙口，排污口全開，煙熏時是排煙口開一點或者關(guān)閉，排濕口開一點或者關(guān)閉，進風口開一點，排污口全開，蒸煮時是蒸汽閥門打開，排煙口不能全關(guān)或者開1/3，回煙管閥門關(guān)上，排污口常開，排濕口關(guān)閉，進風口關(guān)閉做熏肉的熏箱設(shè)備。
小型烘干爐售后服務(wù)：
1.廠家派技術(shù)人員到現(xiàn)場免費指導(dǎo)安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)和參與驗收。
2.保修期一年。此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題，公司將全面負責，如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況，公司也將派專烤鴨煙熏爐業(yè)維修人員協(xié)助用戶解決問題，但用戶需承擔相應(yīng)費用。
3.設(shè)備保修期后，公司提供有償服務(wù)并對產(chǎn)品保修，零部件充分保障做熏肉的熏箱設(shè)備。