全自動(dòng)調(diào)理肉制品平鋪上粉機(jī)結(jié)構(gòu)組成
上粉機(jī)由風(fēng)刀部件、輸送網(wǎng)帶部件、儲(chǔ)料倉(cāng)、撒粉部件、電控箱、進(jìn)料輸送部件、粉循環(huán)部件、機(jī)架部件等組成。整機(jī)采用304不銹鋼制成,振動(dòng)電機(jī)均勻撒粉,兩段風(fēng)刀吹粉、補(bǔ)粉和擋粉,余粉可循環(huán)使用。輸送帶采用變頻調(diào)速,可滿足不同產(chǎn)品的撒粉需求,并與生產(chǎn)線其他設(shè)備同步。
全自動(dòng)調(diào)理肉制品平鋪上粉機(jī)可以實(shí)現(xiàn)魚(yú)排、雞排、肉餅等調(diào)理食品的粉、漿、粉、漿、粉及漿、粉、漿、粉工藝,上粉率高。根據(jù)產(chǎn)品加工工藝要求,在其表面均勻地撒上一層裹粉或調(diào)味粉,為上漿工序作鋪墊,使上漿更加的充分、均勻,增加產(chǎn)品的粘合力,對(duì)油炸制品起保護(hù)作用,增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味。
上粉機(jī)所使用的粉料必須干燥,使用前要檢查確保機(jī)身內(nèi)部無(wú)積水,如果內(nèi)部潮濕粉料會(huì)黏連網(wǎng)帶導(dǎo)致撒粉不均勻、影響裹粉效果,如果粉料結(jié)塊嚴(yán)重還會(huì)造成網(wǎng)帶拉長(zhǎng)變形,在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中必須要重視。
功率參數(shù):
型號(hào):SFJ600 輸送帶速度范圍:3-15m/min(變頻調(diào)整)
輸入高度:1050±50mm 輸出高度:1050±50mm
網(wǎng)帶寬度:600mm 功率:5.5kw 外形尺寸:3000×1100×2150mm