奶茶店要什么設(shè)備,奶茶設(shè)備有什么 洗滌時(shí)要注意不發(fā)生表面劃傷，避免使用漂白成分及含研磨劑的洗滌液、鋼絲球、研磨工具等，為了除掉洗滌液，洗滌結(jié)束時(shí)，用潔凈水沖洗表面。
表面狀態(tài)
洗滌方法
灰塵以及易除掉垢
肥皂、弱洗滌劑或用溫水洗滌
標(biāo)簽及貼膜
用溫水、弱洗滌劑來(lái)擦洗，粘結(jié)劑成分用酒精或有機(jī)溶劑
脂肪、油、潤(rùn)滑油污染
用柔和的布或紙擦干以后用中性的洗滌劑或氨溶液或洗滌藥品洗滌
漂白劑以及各種酸附著
立即用水沖洗，用氨或碳酸蘇打水溶液里浸泡，后用中性洗滌劑或溫水洗滌
有機(jī)碳化物附著
浸泡在熱的中性洗滌劑或氨溶液然后用含弱研磨的洗滌劑洗滌
指紋
用酒精或有機(jī)溶劑（、苯），用柔軟的布擦干后再用水洗滌
彩虹紋
過(guò)多使用洗滌劑或油引起，洗滌時(shí)用溫水中性洗滌劑
焊接受熱變色
用10%或洗滌后再用氨水或碳酸蘇打淡溶液中和處理
然后用水洗滌。也可使用洗滌藥品
洗滌時(shí)要注意不發(fā)生表面劃傷，避免使用漂白成分及含研磨劑的洗滌液、鋼絲球、研磨工具等，為了除掉洗滌液，洗滌結(jié)束時(shí)，用潔凈水沖洗表面。
蔬菜清洗——蘿卜、土豆。
胡蘿卜清洗不銹鋼餐具效果，如果您今天做的菜用到胡蘿卜，千萬(wàn)不要丟掉剩下的胡蘿卜頭，將胡蘿卜頭在火上烤烤，釋放它的酸性元素，然后擦拭不銹鋼餐具，后用水沖沖干凈，可以保證不銹鋼餐具的光鮮亮麗。
不銹鋼水壺是難清洗的，土豆是好的清潔劑。買(mǎi)回土豆，自己削皮，把土豆做成菜品，土豆皮就可以放進(jìn)不銹鋼水壺，用水煮三至五分鐘，后用水沖沖就干凈啦。
調(diào)料清洗——醋。
仍以不銹鋼水壺為例，將醋和水按1:2的比例倒入水壺，讓水壺自己蒸煮，但在煮開(kāi)后需保持24小時(shí)，再將水壺內(nèi)雜質(zhì)倒掉，不銹鋼水壺也就跟著干凈了。
由于不銹鋼的特殊材質(zhì)，不銹鋼保養(yǎng)也是有方法的。切忌使用堿性或強(qiáng)氧化劑如小蘇打、漂一類(lèi)的化學(xué)試劑，這些試劑會(huì)與不銹鋼產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，使不銹鋼生銹；其次，使用不銹鋼前可在表面涂一層薄薄的植物油，于火上烘干，方便清洗；不像鐵鍋，不銹鋼餐不能用火烤；另外，如果是醬油、醋等物質(zhì)在不銹鋼餐具內(nèi)，應(yīng)縮短盛放時(shí)間，不然會(huì)損害人體健康。

奶茶店要什么設(shè)備,奶茶設(shè)備有什么 上次經(jīng)過(guò)小編的介紹，大家大致都了解到了什么叫是萃茶機(jī)。一般的萃茶機(jī)均價(jià)都在2000左右，也不算很貴，也不算便宜，那么我們是否值得購(gòu)入呢？
　　接下來(lái)我們從奶茶店的需求方面講講是否要購(gòu)入萃茶機(jī)這樣奶茶設(shè)備。
　　一樣?xùn)|西值不值得買(mǎi)，除了價(jià)格問(wèn)題外，應(yīng)該考慮的是我到底需不要它？它有什么過(guò)人之處讓我非選它在我的奶茶加盟店使用不可？買(mǎi)回來(lái)的這樣奶茶設(shè)備會(huì)如期被利用起來(lái)，還是后被閑置？
　　先明確該機(jī)子的幾大功能：現(xiàn)萃茶、打奶蓋、打沙冰、雪克，其中現(xiàn)萃茶是主要的，因?yàn)橹挥羞@項(xiàng)功能是不可被替代的。也就是說(shuō)這臺(tái)機(jī)子的重要性在于現(xiàn)萃茶。所以，我們主要考慮我們需不需現(xiàn)萃茶？現(xiàn)萃茶會(huì)帶來(lái)什么影響？
　　現(xiàn)萃茶因?yàn)槊勘瓒家F(xiàn)萃，無(wú)疑地操作時(shí)間就要相對(duì)長(zhǎng)一些，并且現(xiàn)萃的茶要馬上喝才能體現(xiàn)其現(xiàn)萃的價(jià)值，因而現(xiàn)萃茶并不適合以外賣(mài)為主的商家。現(xiàn)萃茶要在顧客看得到的情況下使用才會(huì)利益大化，這樣的奶茶設(shè)備比較適合以門(mén)店經(jīng)營(yíng)為主的新式奶茶加盟店中。
　　因此，結(jié)合自己品牌的定位，如果你是一線的新式茶飲店，對(duì)于鮮活有一定的需求，以線下門(mén)店經(jīng)營(yíng)為主，追求產(chǎn)品的品質(zhì)，那么現(xiàn)萃茶比桶泡茶肯定是要好很多的，這種萃茶機(jī)不僅能夠提高你的檔次還能凸顯品牌的鮮活健康。
　　關(guān)于奶茶加盟店中是否要購(gòu)入萃茶機(jī)這件洋氣的奶茶設(shè)備，小編說(shuō)，全看你的奶茶店是不是真的要，要就值。