將百合均勻的鋪在耐高溫物料托盤上,將物料車一層層碼好,就可以推進(jìn)百合烘干機(jī)中開始干燥啦,應(yīng)注意溫度不要太低或太高,以中溫合適,通常初始溫度50-55℃左右,百合片在均勻受熱同時排出部分水分,然后逐步提升溫度,逐步排濕,當(dāng)百合片的含水量為10%左右,手摸百合片發(fā)脆時,即完成烘干。環(huán)保型熱泵百合烘干設(shè)備
藥食兩用的食物有很多,如百合、蓮子、紅棗、山藥、葛根、玉竹、枸杞子、 薄荷、茯苓、魚腥草、木瓜等,但市場上的品質(zhì)良莠不齊,很長一段時間里,披著“硫”皮外衣的很多干貨,以色澤鮮艷光亮的身姿蒙騙了消費(fèi)者的眼睛。但隨著人們健康意識的提高,越來越多的人們關(guān)注食材的無添加,挑選食材時越發(fā)注重食材的環(huán)保和安全性。本文以湖南某百合加工廠為例,展示百合烘干機(jī)助力無硫百合加工生產(chǎn)的細(xì)節(jié)。
百合加工工藝步驟:
1、采挖回的百合遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,就像一顆顆蒜頭,所以也有人稱其為百合蒜、大師傅蒜。
2、運(yùn)回加工廠后先用清水清洗泥土,工人們分揀出個頭大、無擦傷腐爛的新鮮百合,然后一瓣瓣剝開,按等級放入不同的框中,并清洗至少5遍至干凈為止哦!這樣洗凈的百合,如白玉凝脂,嘗一瓣,清新的淡甜味......
3、百合烘干前要用沸水過燙,時間要掌握好,百合投入沸水中,水再次燒開后即可,這時要馬上撈出過冷水后,再將百合均勻裝入物料框內(nèi)瀝干水分。這跟咱們平時做菜抄水的方法是異曲同工的哦!
4、要準(zhǔn)備烘干啦!將百合均勻的鋪在耐高溫物料托盤上,將物料車一層層碼好,就可以推進(jìn)百合烘干機(jī)中開始干燥啦,應(yīng)注意溫度不要太低或太高,以中溫合適,通常初始溫度50-55℃左右,百合片在均勻受熱同時排出部分水分,然后逐步提升溫度,逐步排濕,當(dāng)百合片的含水量為10%左右,手摸百合片發(fā)脆時,即完成烘干。
5、這整個過程*是*低能耗的。而市面上的一些百合干為了增加重量和百合的顏色潔白好看,對百合烘干不*,摸起來較綿軟,便又怕受潮百合變質(zhì),就用硫磺熏制來防腐、漂白,而導(dǎo)致二氧化硫含量超標(biāo),食用后反而危害人體健康。而百合烘干機(jī)智能化操作烘出的無硫百合干燥*,所以百合干很脆,更輕,呈蠟質(zhì)感,色黃暗淡不好看,但真金不怕火煉,原生態(tài)健康的食材雖其貌不揚(yáng),但無污染、功效好、有清香氣味,嘗起來略清甜無異味,真正的健康安全、耐貯藏。
6、烘干后的百合,待冷卻到常溫后,按大小品質(zhì)進(jìn)行分級包裝貯存,以提高市場價值。環(huán)保型熱泵百合烘干設(shè)備
環(huán)保型熱泵百合烘干設(shè)備
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- 公司名稱山東立威微波設(shè)備有限公司
- 品 牌
- 型 號14P
- 所 在 地濟(jì)南市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2019/7/12 8:20:15
- 訪問次數(shù)315
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734
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~山東立威微波設(shè)備有限公司是以*為導(dǎo)向,集研發(fā),制造,銷售為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)。我司生產(chǎn)微波干燥設(shè)備、微波加熱設(shè)備、微波殺菌設(shè)備。公司擁有多名微波能技術(shù)人員構(gòu)成的技術(shù)團(tuán)隊,具有十余年工業(yè)微波設(shè)備生產(chǎn)技術(shù)研究的技術(shù)儲備,與相關(guān)行業(yè)研究機(jī)構(gòu)、高校建立了合作關(guān)系,微波設(shè)備生產(chǎn)廠家
公司研發(fā)的微波能應(yīng)用設(shè)備嚴(yán)格按照GMP、FDA標(biāo)準(zhǔn)制造,各項技術(shù)指標(biāo)達(dá)標(biāo),利用FEKO軟件和微波網(wǎng)絡(luò)分析檢測系統(tǒng)使微波源與設(shè)備達(dá)到匹配,采用UG、CAXA進(jìn)行輔助設(shè)計從而確保工業(yè)微波設(shè)備節(jié)能、連續(xù)穩(wěn)定工作。公司生產(chǎn)的微波干燥、微波殺菌、微波加熱、微波保鮮、微波萃取、微波合成、微波膨化、微波解凍、微波燒結(jié)等產(chǎn)品已在陶瓷、食品、建材、化工、醫(yī)藥、橡膠、紙制品、耐火材料、農(nóng)副產(chǎn)品、皮革,紡織等行業(yè)應(yīng)用。公司自成立以來,憑借多年的技術(shù)經(jīng)驗積累和設(shè)計開發(fā)能力,憑借經(jīng)營理念和企業(yè)信譽(yù),致力于微波能技術(shù)的研究、開發(fā)和推廣,并取得了眾多的成功業(yè)績,穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì)和公司的服務(wù)讓用戶放心。
公司全體員工將秉承“科學(xué)創(chuàng)新、誠信永續(xù)、品質(zhì)*、服務(wù)至優(yōu)"的經(jīng)營理念,竭誠為您提供實用、具市場競爭力的價格和服務(wù)。山東立威微波設(shè)備有限公司備有試驗平臺,歡迎您帶料試驗考察,洽談合作!
干燥介質(zhì) | 空氣 | 加熱方式 | 對流式 |
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應(yīng)用領(lǐng)域 | 其他 |
節(jié)能型百合熱泵烘干機(jī)設(shè)備廠家 百合烘干設(shè)備
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