碗裝鴨脖氣調(diào)包裝機設備采用全封閉真空置換的方式對食品進行充氣保鮮包裝,即在真空室全封閉的狀態(tài)下,利用真空泵對真空室進行抽真空,使真空室內(nèi)構成高真空度,然后充入適合食品延期保鮮的氣體。這種包裝方式可以使容器內(nèi)殘氧含量降到zui低,有利于精確控制各種保鮮氣體的比例,采用全封閉真空置換方式的氣體置換率能夠達到≥99%,有效地解決了傳統(tǒng)沖洗補償式氣調(diào)包裝由于殘氧含量高而導致保鮮效果不佳、充入氣體比例前后不一、無法掌握和控制保鮮食品貨架期的問題。
碗裝鴨脖氣調(diào)包裝機自動化程度高,質(zhì)量可靠,使用壽命長,維護簡單,生產(chǎn)量大,適用性廣。根據(jù)不同食品所需要的保鮮氣體種類,可分別選配三種保鮮氣體、二種保鮮氣體和一種保鮮氣體的混配比例組合,以滿足用戶的不
原理;本機采用電、氣、機控制,可編程控制器(PLC) 各部分動作及控制參數(shù)均可由PLC設定、修改。性能穩(wěn)定,人機界面對話,控制方便可靠,故障率低。人工將已充填包裝盒放入自動輸送機構,即可自動連續(xù)完成。包裝盒自動輸入、抽真空、充保鮮氣體、熱壓封口、分切、成品包裝盒輸出自動完成。光電跟蹤蓋膜圖案,確保包裝印刷圖案的完整,光電跟蹤無盒、待包裝盒位子錯放自動停機保護功能,保證成品質(zhì)量。
整機根據(jù)設計要求采用SUS304不銹鋼制造,確保設備長期穩(wěn)定性,符合食品衛(wèi)生要求。