扒雞高溫高壓殺菌鍋滅菌釜產(chǎn)品口感有保障，雞肉含有豐富的蛋白質(zhì)卻含脂肪卻是很低的。吃雞肉能補充人體所需的能量，但不會引起人們的肥胖，而且雞肉通過鹵煮后口味很美，受到了現(xiàn)代人們的喜愛和歡迎。

  扒雞鹵煮后通過真空包裝，高溫滅菌可以實現(xiàn)產(chǎn)品口感不變，貨架保質(zhì)期時間長的特點。神龍制作的高溫殺菌鍋型號功能有標準的型號，也可以根據(jù)生產(chǎn)需求進行加工定制。公司專業(yè)制作滅菌設備十五余年，科技理論與實踐相結(jié)合，制作的設備質(zhì)量有保障。

    殺菌鍋高溫殺菌提供環(huán)境，能在的溫度、時間和壓力下對食品進行高溫殺菌，其必須有很好的熱分布性，即在殺菌時，容器內(nèi)的任意一點溫度與平均溫度相差值應符合要求。

扒雞高溫高壓殺菌鍋滅菌釜產(chǎn)品口感有保障

食品的高溫殺菌工作對于一個食品加工廠來說是至關重要的！雙層殺菌鍋設備特點：

1.高溫短時殺菌。工藝水溫度高，縮短了升溫時間，提高了工作效率；
2.節(jié)約能源。在殺菌過程中使用的工藝用水可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間及人力，降低了生產(chǎn)成本；
3.溫度控制穩(wěn)定。采用新設計的液流切換裝置，使工藝水上、下、左、右不斷的切換式循環(huán)流動，杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象，產(chǎn)品品質(zhì)得到保證；
4.整個殺菌過程采用PLC全自動控制，釜內(nèi)熱分布溫度控制在±0.5℃內(nèi)，可多階段加熱，節(jié)約能源；配有F值
測量功能；可存儲100個殺菌公式；
5.針對軟包裝產(chǎn)品，特別是大塊頭包裝，熱穿透快，殺菌效果好；
6.整個殺菌過程嚴格按照預先設定的殺菌配方自動完成，配方設有多級密碼，杜絕了誤操作的可能性；
7.設備斷電恢復后，程序可自動恢復到斷電前狀態(tài)；
8.釜體采用硅酸鋁棉加聚氨酯發(fā)泡保溫，降低了釜體的熱量損失，節(jié)約了蒸汽能源，符合低碳低排放要求；
9.釜門設有三重安全連鎖裝置，可有效的防止工人誤操作，避免事故的發(fā)生；
10.采用雙安全閥和雙壓力傳感控制，杜絕安全隱患。

   公司制作的高溫滅菌設備在熱分布均勻和滅菌質(zhì)量上有保障，十五年生產(chǎn)經(jīng)驗，專業(yè)技術人員上門安裝調(diào)試，教授滅菌工藝，手把手教學，直到您獨立操作，制作出合格滿意的產(chǎn)品。整機一年三包，終生*。選擇神龍，讓您無后顧之憂。