雞胸肉真空凍干機(jī)_真空冷凍干燥機(jī)在凍干過(guò)程中, 固態(tài)冰晶升華成水蒸汽后在食材中留下空隙, 故真空冷凍干燥的寵物食品具有干燥的海綿狀多孔性結(jié)構(gòu),也因此具有理想的速溶性和快速而近乎*的復(fù)水性。食用時(shí)只要加入適量水, 即可在幾秒至幾分鐘內(nèi)回復(fù)還原為近乎新鮮的美味。
雞胸肉真空凍干機(jī)_真空冷凍干燥機(jī)加工是在極低溫度和很高真空度的條件下進(jìn)行的干燥加工, 加工時(shí)食材基本上處于無(wú)氧和*避光的環(huán)境中, 熱變性小, 有效地保持了新鮮食材的色、香、味、形,并大限度地保存食材中的各種維生素、碳水化合物、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分和葉綠素、生物酶、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分以及風(fēng)味物質(zhì)。
1、能保持食品原有色、香、味、形態(tài)和蛋白質(zhì)、維生素。
2、天然,無(wú)防腐劑,具有優(yōu)異的保鮮能力。
3、在包裝良好的條件下,有極長(zhǎng)的保質(zhì)期和相應(yīng)的貨架周期。
4、可在常溫下儲(chǔ)存,因此不再需要復(fù)雜的冷鏈,即不需要冷庫(kù)/冷藏運(yùn)輸工具、
5、溫售貨柜和家用冰箱。
6、占食品大部分重量的水分已經(jīng)除去,因此重量輕,便于運(yùn)輸。
7、復(fù)水迅速,食用方便。
友情提示:
1、訂貨前請(qǐng)咨詢配置、材質(zhì)及交貨期再定。標(biāo)價(jià)為標(biāo)準(zhǔn)配置價(jià)格,設(shè)備價(jià)格隨配置不同、材料的波動(dòng)而各有差異,具體以詢價(jià)為準(zhǔn)。
2、由于冷凍干燥投資較大,處理量有限,現(xiàn)階段主要定位于的、有一定附加值的物料干燥,如要求很龐大的處理量,附加值不高的物料不建議采用冷凍干燥。
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