專業(yè)快速蝦泥高速斬拌機(jī) 我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計(jì)為*組合,工藝精良。專業(yè)快速蝦泥高速斬拌機(jī) 我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī),斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時(shí)間短,物料溫升小。
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時(shí)間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機(jī)系列型號(hào)齊全、操作簡(jiǎn)便、安全可靠。
產(chǎn)品參數(shù):
設(shè)備型號(hào): SZ-40型斬拌機(jī)
生產(chǎn)能力: 20-25kg/鍋
容 積: 40L
功 率: 5.12kw
斬刀片數(shù): 3片
轉(zhuǎn)刀轉(zhuǎn)速: 1500/3000rpm
轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速: 14/20.8rpm
主機(jī)尺寸: 1650X1100X1430mm
重 量: 約600kg
斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所*的肉類加工機(jī)械。
售后服務(wù):公司所售斬拌機(jī),365天包修,人為除外。