多功能冷鮮肉切丁切片切條設備一機多用 全自動肉丁機*
山東諸城佳品食品機械有限公司
肉類切丁機 全自動切丁機 肉類切塊機 凍肉切丁機 果蔬切丁機大家都吃過牛肉粒,是方方正正的一小塊一小塊的,那牛肉粒在成品之前是用什么設備將牛肉切成大小相等的牛肉丁呢,就是用凍肉切丁機做到的,材質是304,電機采用進口電機,板材厚度主要部分都采用10mm以上,可以保證產(chǎn)品的使用壽命,外形包括細節(jié)處的每一個螺絲都采用純鋼整機采用不銹鋼制作,外觀美觀大方。此切丁機對冷,鮮肉和半解凍肉都能根據(jù)客戶需要切成大小不一,形狀各異的長方體和正方體。對剛出爐的豆腐都能切成大小不一,形狀不同的正方體和長方體。此切丁機還可加工成條,片,絲多種形狀。切的尺寸大小都是可以調的。切出來的肉片,絲,丁大小*??梢约庸こ?至100毫米長的片,丁,條,絲等形狀。
機使用方法:
1、使用前先用熱水把機內的油污沖洗干凈,檢查刀組上的刀梳是否向下,如果如果向上馬上糾正。每天定時檢查。
2、切肉前先將鮮肉(凍肉必需先解凍)中的骨屑擦干凈,并把肉切成寬度小于落料口尺寸,高度適中的肉塊。肉塊厚度寬度可以任意大小。
3、啟動機器,把肉塊平放入落料口,便可切成肉片,將已切的肉片再橫向再切一次,便成肉絲,重復多次可成肉粒。肉粒的大小規(guī)格可以小到3到5毫米。
4、如使用380V機器時,在接線前將刀組取出,待按旋轉向指示接好線后,再把刀組按原位裝回,以防損壞切肉刀片及刀梳。