豆皮微波殺菌設(shè)備 山東立威”油皮“和”千張“都是常見的豆制品,但是有意思的是在全各地他們的名詞往往讓人煩惱,筆者曾經(jīng)聽過“豆腐皮”,“豆皮”,“腐皮”,“油皮”,“腐竹”,“千張”,“百葉”“豆筍”,“干豆腐”,可想而見全應(yīng)該還有更多的名稱稱呼這兩種讓人喜愛的豆制品。在安徽湖北等地方,“油皮“和”千張“都是常見的豆制品,”油皮”就是當(dāng)?shù)氐亩垢?。有趣的是在中北方?rdquo;千張“被稱為豆腐皮的地區(qū),當(dāng)?shù)仄鋵嵅⒉怀?ldquo;油皮”,僅吃“千張”。而在東北,他們吃的“干豆腐”就是千張。而在南方福建等地,他們吃的”豆腐皮“其實是包括了”油皮“和”腐竹“兩種豆制品。湖南般包括“豆筍”(腐竹)、“千漿皮子”(百頁)、“豆油皮子”(油皮)三種。
微波豆皮殺菌設(shè)備具備自動控溫系統(tǒng),自動控制微波密度系統(tǒng)、自動報警系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等。
微波豆皮殺菌設(shè)備特點(diǎn):
1、大程度的保證了原物料的有效營養(yǎng)成分,保持原有的色澤度,延長了物料的保鮮期和貨架期。
2、干燥、殺菌、殺蟲、防霉可同時進(jìn)行,縮短了加工工藝。
3、時間短,速度快。般3、4分鐘即可,大大節(jié)省了時間。
4、設(shè)備簡單,工藝*,便于操作,節(jié)省占地面積,節(jié)約能源,改善勞動條件。
豆皮微波殺菌設(shè)備 山東立威參數(shù):
1、設(shè)備型號:LW-30HM (連續(xù)式)
2、整機(jī)功率:45KVA
3、微波功率:30KW (可調(diào))
4、設(shè)備尺寸(長×寬×高):12810×1362×1750mm
5、特制裝置:出料加裝1.2米的紫外線殺菌裝置
6、微波殺菌溫度:0~100℃(可調(diào))
7、輸送帶速度:0~5米/分鐘(可調(diào))
8、設(shè)備產(chǎn)能:300~400公斤/小時
設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗,歡迎新老朋友前來考察、洽談!