榛蘑液氮隧道速凍設(shè)備
榛蘑液氮隧道速凍設(shè)備特點(diǎn)：
1。本系列產(chǎn)品引進(jìn)日本*技術(shù)和*工藝，為本公司第六代更新?lián)Q代產(chǎn)品。
2。具有凍結(jié)速度快、凍品不結(jié)塊、凍品質(zhì)量?jī)?yōu)、符合IQF標(biāo)準(zhǔn)、全鋁蒸發(fā)器傳熱效率高、氣流組織合理、沖霜間隔時(shí)間長(zhǎng)、清洗檢修方便、符合HACCP規(guī)范、能耗省、噪聲低、防腐性能強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。
3。凍品范圍廣：所有的果蔬類均可凍結(jié)，并可配備小推車盤凍食品，達(dá)到一機(jī)多用。
4。結(jié)構(gòu)形式有：軸流風(fēng)機(jī)式、離心風(fēng)機(jī)式及單凍（IQF）及塊凍（BQF）雙效兩用型等。
5。具有25年的設(shè)計(jì)和制作豐富經(jīng)驗(yàn)，可迅速為用戶設(shè)計(jì)出特殊機(jī)型
優(yōu)勢(shì)：
1、蒸發(fā)器：采用鋁管整套片，*的變片距設(shè)計(jì)，延長(zhǎng)了沖霜間隔時(shí)間。
2、高壓風(fēng)機(jī)：使凍品懸浮運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，使凍品不粘結(jié)。 3、標(biāo)準(zhǔn)保溫絕熱板：組裝快，結(jié)合緊密，保溫效果佳。
4、蒸發(fā)溫度：采用－32℃與凍結(jié)溫度為－40℃相比，系統(tǒng)節(jié)能25%左右。
5、綜合電控箱：可以控制網(wǎng)帶走速，控制生產(chǎn)時(shí)間，顯示轉(zhuǎn)速及庫內(nèi)溫度。
◆ 工作特點(diǎn)
1.凍結(jié)效率高，凍結(jié)產(chǎn)品種類多。
2.實(shí)現(xiàn)食品的連續(xù)單體速凍。
3.采用機(jī)械風(fēng)冷裝置，能耗低。
4.采用高壓風(fēng)機(jī)、網(wǎng)帶采用變頻調(diào)節(jié)和時(shí)間指示器實(shí)現(xiàn)精確加工。
5.采用連續(xù)清洗、干燥裝置，清潔衛(wèi)生。
6.在－32℃溫度下實(shí)現(xiàn)快速。
7.凍結(jié)產(chǎn)品種類繁多，除適用于果蔬類食品連續(xù)凍結(jié)外，在不增添設(shè)施和改變裝置的情況下，還可以適用于海產(chǎn)品，如扇貝丁、蝦仁、魚片等連續(xù)快速凍結(jié)。
8.沖霜間隔時(shí)間長(zhǎng)，保證生產(chǎn)的連續(xù)性
9. 真正懸浮（流態(tài)化）凍結(jié)
10. 凍結(jié)高效、產(chǎn)量大
11. 凍結(jié)時(shí)間短、凍結(jié)速度快
12. 凍品質(zhì)量好
13. 可凍結(jié)種類多
產(chǎn)品運(yùn)用：
蔬菜類：青刀豆、青豆、毛豆、蘆筍、筍片、蘑菇、藕片、馬蹄（荸薺）片、芋仔、山藥、荷蘭豆、花菜、玉米、蒜苗、木耳絲、土豆片、南瓜片、洋蔥等。
水果類：草莓、桔子、李子、蘋果、荔枝、桃子、櫻桃等。
產(chǎn)品實(shí)圖
