小型凍魚盤絞肉機生產廠家
盛耀絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產過程中,將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,以便于同其它輔料充分混合來滿足不同產品的需求。
盛耀絞肉機可將未解凍的肉塊或鮮肉直接進行絞切,制成規(guī)格不同的肉粒,不損害肌肉纖維組織,肉料溫升小,利于保鮮,延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期準備工作。無需解凍可以保持了肉的營養(yǎng)和鮮味。
1、通用性好、適用范圍廣、生產效率高;
2、具有凍肉絞肉功能,省時、省力、保鮮、保質;
3、絞切過程用時短,溫升低,利于保鮮,延長保質期。
小型凍魚盤絞肉機生產廠家;
盛耀機械絞肉機適應大、中、小型肉食品加工廠,它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ3-φ16mm的顆粒,易清洗,該絞肉機的螺桿,網(wǎng)眼及刀片具有*的結構,使得加工的肉粒溫升低,顆粒清晰等特點,是肉類制品加工的*設備。與產品接觸部分全部采用優(yōu)質SUS304不銹鋼材料制作,結構設計易于拆卸清洗,符合食品衛(wèi)生要求。適用于冷鮮肉,凍肉,速凍油,花生等。 設備配預切刀(腰果刀),十字刀(絞刀),孔刀(φ3、4、5、6、8、10、12、14、16、18、25等規(guī)格可供選擇) 大肉塊凍肉絞肉機是肉制品生產行業(yè)中使用范圍較廣的一種肉食加工設備 。它能將-18℃的凍肉凍盤直接絞成顆粒狀。它依靠螺桿將料斗中的原料肉推到預切切板處,通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對運轉,從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過也板的不同組合可達到理想要求的不同肉餡。