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海帶結(jié)醬菜加工設(shè)備,海帶醬菜的加工需要多種設(shè)備組成流水線式使用。流水線的設(shè)備包含了多種設(shè)備在內(nèi),如:清洗機(jī)--漂燙機(jī)--冷卻--脫水--拌料--包裝--連續(xù)式殺菌等的多個(gè)環(huán)節(jié)來保證海帶加工。設(shè)備直接的輸送式自然搭接的,不需要人工的使用。
海帶結(jié)醬菜加工設(shè)備海帶可以做成多種樣式的存在,如海帶絲、海帶結(jié)、海帶片、海帶條等多種的方式??梢酝ㄟ^分切機(jī)來實(shí)現(xiàn)海帶的分切,切出不同形狀即可。
海帶清洗機(jī)可以應(yīng)用于整片海帶的清洗、海帶結(jié)、海帶絲、海帶片等多種物料的清洗使用,一機(jī)多用,效率高。海帶的清洗主要是采用機(jī)械手撥叉式的清洗為主,利用海帶機(jī)械手的撥動(dòng)推動(dòng)海帶的前進(jìn),同時(shí)具有翻動(dòng)清洗的作用,可以將海帶的每個(gè)面都清洗干凈,*。
海帶蒸煮機(jī)可以適用多種物料的蒸煮加工,還可適用于蘑菇蒸煮、黃花菜殺青、秋葵蒸煮、牛肉蒸煮等,是食品加工中可以一機(jī)多用的設(shè)備,應(yīng)用范圍較為的廣泛。針對(duì)多種物料的蒸煮我們要考慮對(duì)蒸煮的時(shí)間和蒸煮的溫度的控制,因不同的物料有不同的蒸煮時(shí)間和蒸煮溫度,我們要順應(yīng)各種物料的特點(diǎn),對(duì)海帶進(jìn)行蒸煮加工。
蒸煮后的物料要及時(shí)的輸送到冷卻池內(nèi),要快速的降溫,來保證海帶的品質(zhì)。設(shè)備的大小使用要考慮加工的產(chǎn)量的大小來實(shí)現(xiàn)。
巴氏殺菌機(jī)是為了保證海帶的保質(zhì)期而需要匹配的。為了保證海帶具有一定的保質(zhì)期,需要對(duì)包裝后的海帶設(shè)計(jì)一定時(shí)間的殺菌時(shí)間和殺菌溫度,達(dá)到自動(dòng)輸送自動(dòng)殺菌的目的。