植物芳香油的提取方法 植物芳香油的提取方法
植物芳香油的提取方法:包括蒸餾、壓榨、萃取
(1)水蒸氣蒸餾法
①原理:利用水蒸氣將_揮發(fā)性較強的植物芳香油攜帶出來，形成油水混合物，冷卻后，混合物又會重新分出油層和水層水中蒸餾:對某些原料不適合，如柑橘、檸檬
?、诜诸愃险麴s水氣蒸餾
(2)壓榨法:通過機械加壓，壓榨出果皮中的芳香油，適用于柑橘、檸檬等易焦糊原料的提取。
(3)萃取法粉碎、干燥的植物原料用
①概念:將有機溶劑浸泡，使_芳香油_溶解在有機溶劑中的方法
?、谠颇洗罄碇参锓枷阌吞崛》椒ㄗ⒁馐马?必須事先精制，除去雜質
3.玫瑰精油的提取
(1)用途:制作高級香水的主要成分。
(2)性質:化學性質穩(wěn)定，難溶于水易溶于_有機溶劑_，能隨水蒸氣_一同蒸餾。
(3)方法:水蒸氣蒸餾(水中蒸餾)。
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