重磅推出新款空氣能海鮮烘干機(jī)海產(chǎn)品烘箱
熱泵海鮮烘干機(jī)的烘干工藝
*步:蒸制
蒸制或水煮是蝦干加工中的*道工序,把采收好的蝦及時(shí)進(jìn)行蒸制或水煮,蒸制時(shí)間為10分鐘左右,即以蝦達(dá)到容易脫殼為準(zhǔn),顏色由青白轉(zhuǎn)紅即可。
第二步:烘干:
將蒸制后的蝦剝殼均勻地?cái)傇诤姹P(pán)上或烘網(wǎng)上進(jìn)行烘干,烘干溫度為50℃~65℃為宜,以水份為18%即可。按以上的干燥步驟,用蝦仁烘干機(jī)烘出的蝦仁外觀整潔,色澤自然,呈淡黃而有光澤,肉質(zhì)緊密堅(jiān)硬,蝦身彎曲,味道鮮香自然,業(yè)內(nèi)人士對(duì)烘出的效果極為滿意。
第三步:檢驗(yàn):
烘干后的蝦仁進(jìn)行挑選分級(jí),除去雜物。
第四步:計(jì)量包裝:
檢驗(yàn)后用包裝袋進(jìn)行計(jì)量包裝。
當(dāng)您準(zhǔn)備好購(gòu)買志源海鮮烘干機(jī)時(shí),您需要準(zhǔn)備什么?
1,確定烘干量,一批需要烘多少斤,因?yàn)樾吞?hào)大小是由一批的烘干量來(lái)匹配的
2,選定好一塊平整的地來(lái)放置機(jī)器跟烘房,建議室內(nèi)的,便于您物料出入時(shí)不會(huì)風(fēng)吹日曬3,拉好電,建議采用三相電,電線在6平方以上。如果實(shí)在沒(méi)有三相電,單相電也行,不過(guò)只能用小機(jī)器,3P跟5P的,但是電線必須在10平方以上
4,是否有現(xiàn)成的物料架子,如果有,請(qǐng)及時(shí)跟我們說(shuō)清楚,這樣在設(shè)計(jì)烘房的時(shí)候可以把您的物料架子尺寸考慮進(jìn)去,盡量讓現(xiàn)成的架子可以使用起來(lái),不要浪費(fèi)
志源教您如何選擇匹配自己的海鮮烘干機(jī)
海鮮烘干機(jī)的型號(hào)非常多,上不封頂,烘幾千噸都沒(méi)問(wèn)題。所以如果選擇適合自己的烘干機(jī),就需要志源來(lái)教您匹配啦。匹配的才能達(dá)到物盡其用,又節(jié)省能耗。型號(hào)大小是主要由烘干的量來(lái)決定的,請(qǐng)參考以下型號(hào)與烘干量的匹配:
3P可烘干約400-500斤濕的物料,配備約15立方米的烘房,用電量約4度
5P可烘干約600-800斤濕的物料,配備約25立方米的烘房,用電量約7度
6P可烘干約600-1000斤濕的物料,配備約28立方米的烘房,用電量約8度
7P可烘干約1000-1300斤濕的物料,配備約31立方米的烘房,用電量約9度
10P可烘干約1300-1500斤濕的物料,配備約39立方米的烘房,用電量約12度
12P可烘干約1500-1700斤濕的物料,配備約44立方米的烘房,用電量約14度
15P可烘干約1800-2000斤濕的物料,配備約50立方米的烘房,用電量約16度
多功能海鮮烘干機(jī),熱泵空氣能蝦米烘干機(jī),魚(yú)干箱式烘干房
海鮮是一道既常見(jiàn)又美味的美食之一。在我們潮汕地區(qū),日常生活飯桌上,宴請(qǐng)親朋好友時(shí),或者結(jié)婚的婚宴,小孩滿月酒都少不了它的身影,美味鮮甜,既可以炒,燜,還可以煮湯。但是因?yàn)槌鄙堑貐^(qū)是臨海城市,所以各類海鮮*,隨處可見(jiàn)。但是如果是其他內(nèi)陸城市,那海鮮是變成難得一見(jiàn)的美味佳肴了。于是才衍生出海鮮烘干機(jī),海鮮烘干機(jī)讓海鮮變得不再遙遠(yuǎn),觸手可及,吃貨們?cè)僖膊挥门苣敲催h(yuǎn)去海邊買,真是太便捷了。海鮮烘干機(jī)可烘各類海產(chǎn)品,魚(yú)干,海蝦,海參,魷魚(yú),蝦米等等。
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