白皮月餅生產(chǎn)線

五仁月餅包餡機(jī),蘇式月餅排盤機(jī),起酥白皮月餅多功能成型生產(chǎn)線

白皮月餅生產(chǎn)線

 

包餡成型機(jī)

一 功能說明：

該生產(chǎn)成套設(shè)備主要用于各式酥餅，如軟香酥、酥式月餅、老婆餅、綠豆餅、含餡面包、包子、饅頭瑞士卷、蘋果面包等產(chǎn)品。

 1.面皮經(jīng)過兩道壓面輪及搟面裝置之輾壓延展，使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定
 2.每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品之重量
 3.面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會因主機(jī)輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞。
 4.經(jīng)過后一道主機(jī)壓面輪，面皮會落在主機(jī)輸送帶上，再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀。
 5.若欲生產(chǎn)切塊產(chǎn)品，可打開分離式切臺之電源，并設(shè)定其切斷長度以決定產(chǎn)品之長度尺寸及重量大小
 6.具同步調(diào)速功能，操作更加方便

二  特色：

 1.外圍配備采模塊化設(shè)計，可270度隨意變化
 2.不破壞面皮組織、不發(fā)熱
 3.產(chǎn)品重量、品質(zhì)穩(wěn)定，誤差不超過5g
 4.可彈性變化生產(chǎn)線(即搭配不同外圍配備，就可生產(chǎn)不同之產(chǎn)品)
 5.可更換多組刀具以生產(chǎn)多樣化之產(chǎn)品
 6.規(guī)格長度大小可調(diào)整設(shè)定
 7.產(chǎn)品重量范圍：
 根據(jù)產(chǎn)品需求調(diào)節(jié)產(chǎn)品長度和寬度，產(chǎn)品重量范圍15克~660克。
 8.　產(chǎn)能：(需視產(chǎn)品重量)
 捏斷產(chǎn)品：1000~6000個/每小時
切斷產(chǎn)品：1000~12000個/每小時

三 產(chǎn)品介紹：

　　該生產(chǎn)成套設(shè)備在的基礎(chǔ)上增加一道壓輥，使皮層次更均勻。主要用于各式酥餅，如酥式月餅、酥式小燒餅、老婆餅、綠豆餅、含餡面包、包子（豆包）、饅頭、瑞士卷等產(chǎn)品。該生產(chǎn)成套設(shè)備用于自動化生產(chǎn)，設(shè)計合理、自動化程度高！仿手工工藝制作，是大中小型企業(yè)的設(shè)備。該生產(chǎn)成套設(shè)備由多功能包餡機(jī)、分離式給餡機(jī)和分離式捏花機(jī)組成。先將面帶卷成條狀，然后切塊或收切，從而不破壞面團(tuán)的組織成分，面筋度高、口感好！若欲生產(chǎn)切塊產(chǎn)品，可打開切刀電源，并設(shè)定其切斷長度以決定產(chǎn)品尺寸及重量大?。浑p螺桿輸送餡料，使餡料更均勻，起酥產(chǎn)品層次分明，仿手工捏花，花形更自然，美觀大方！

四  主要功能：
1、 電眼控制速度避免送面輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞；
2、 面帶厚度和寬度可調(diào)；
3、 卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀；
4、 產(chǎn)品長度尺寸及重量大小，具同步無級調(diào)速功能。
5.若欲生產(chǎn)切塊產(chǎn)品，可打開切刀之電源，并設(shè)定其切斷長度以決定產(chǎn)品之長度尺寸及重量大小

五 技術(shù)參數(shù):

型    號:            包餡成型機(jī)
產(chǎn)    量:            3600-6000個/小時
成品重量:            15-180克/個
功    率:            約4.3kw
外型尺寸:            4300×1250×1500mm
機(jī)器重量:            約 1060公斤

六 產(chǎn)品特點：　

多功能包餡自動成型機(jī)是公司集十幾年生產(chǎn)包餡機(jī)經(jīng)驗，同時綜合國內(nèi)外同行技術(shù)精心研制而成，用于麻薯、老婆餅、月餅、南瓜餅、水晶果、魚丸、福州丸等單餡及餡中餡產(chǎn)品的包制成型。雙絞龍輸料、葉片泵、增壓螺旋供料、剪切成型、PLC和觸摸屏記憶功能；整機(jī)元器件采用，確保產(chǎn)品穩(wěn)定可靠。

廣式月餅、自動包餡成型生產(chǎn)線

產(chǎn)品特點：
　　1.觸摸屏、變頻器、伺服控制，電腦存儲數(shù)據(jù)，操作簡單；
　　2.適合軟硬餡料的包制，果仁破損少，出油小，烘烤后口感酥松，回油快；
　　3.月餅計量準(zhǔn)確，花紋清晰；
　　4.排餅位置準(zhǔn)確，不變形；
      適用：廣式月餅、老月餅、麻薯、鳳梨酥、桃酥、南瓜餅、花式曲奇等。

五仁包餡機(jī)

產(chǎn)品特點：　 

自動加餡機(jī)是全自動酥餅、漢堡、包子生產(chǎn)線配套產(chǎn)品，也可以單獨使用。該機(jī)適應(yīng)于肉類、菜類、豆沙、五仁餡、糖面餡、巧克力、洋芋等餡料的充填，廣泛運用于酥餅、面包、漢堡等焙烘食品加工業(yè)以及包子等面食加工行業(yè)。

月餅排盤機(jī)

產(chǎn)品特點： 

該系列產(chǎn)品是食品生產(chǎn)過程中食品裝盤的設(shè)備，適用于各式月餅、面包、糕點、中點、包子、饅頭等等產(chǎn)品的自動排盤，可根據(jù)客戶需要設(shè)定參數(shù)，產(chǎn)品排列整齊有序，本機(jī)操作簡單、工作穩(wěn)定、自動化程度高。