專業(yè)生產(chǎn)各種型號煙熏肉設(shè)備 煙熏爐專業(yè)生產(chǎn)各種煙熏爐廠家--山東振揚食品機(jī)械有限公司,我公司位于山東諸城,我公司生產(chǎn)的煙熏爐型號多種。設(shè)備本身可以實現(xiàn)烘干、煙熏、上色的功能,全部材料都采用304不銹鋼,煙熏爐操作非常簡單。根據(jù)自己的工藝要求將每道工序的時間和溫度分別設(shè)置一下就可以了,下次工作的時候自動保存。
專業(yè)生產(chǎn)各種型號煙熏肉設(shè)備煙熏爐結(jié)構(gòu)特點
一.煙熏爐的機(jī)構(gòu)比較特殊,采用灰盤結(jié)構(gòu).爐渣保護(hù)著爐篦.不能使用傳統(tǒng)的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.煙熏率采用的往復(fù)式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優(yōu)點。
二.煙熏爐的安全性比較高,采用大截面的水封式防爆槽,配備智能自動化的控制器,能夠自動控制水位、自動感應(yīng)報警。
三.煙熏爐的的操作控制比較簡單,加料、除渣、送風(fēng)集中電路控制。單人即可順利操作。并且采用直燃的技術(shù),隨著爐溫的變化,煤氣產(chǎn)量可以自動變化。自動停爐、停氣。重啟簡單,不惜要管路排空等復(fù)雜操作。
四.新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結(jié)構(gòu),不需要水套來產(chǎn)生高壓蒸汽,爐體水套壓力變?yōu)槌?。送風(fēng)機(jī)能夠隨時開停,爐溫可以自動控制。
煙熏爐根據(jù)生產(chǎn)能力有所不同分成30型,50型,100型,150型,200型,250型,500型和1000型,型號是根據(jù)每一爐的產(chǎn)量來定的,意思為一爐能加工30公斤,50公斤,100公斤,150公斤,200公斤,250公斤,500公斤和1000公斤,每一爐的加工時間大約在40分鐘左右,價格從一萬多到十幾萬平均,您只有確認(rèn)好哪個型號合適您的產(chǎn)量再來確認(rèn)設(shè)備的價格。
煙熏爐分類:
1)、按型號分為:30型、50型、100型、150型、250型、500型、750型、1000型
2)、按加熱方式分為:電加熱、蒸汽加熱
3)、按發(fā)煙方式分為:內(nèi)置發(fā)煙、外置發(fā)煙
4)、150型以下底端有可調(diào)式支撐腿和移動輪,150型以上沒有。
5)、 用電分為:兩相電和三相電。
6)、 蒸汽源分:蒸汽發(fā)生器和鍋爐。
7)、 熏制方法分為:冷、溫、熱熏三種。