全自動高速不銹鋼斬切機 肉類蔬菜類斬拌機本機工作效率高，衛(wèi)生無污染，結構合理，操作簡單，實用范圍廣。
可對肉類，果菜蔬，海產(chǎn)品及調味品，進行深加工（如縻狀，塊狀），是肉類加工生產(chǎn)中一個關鍵設備。它不僅能夠將肉塊，碎肉，脂肪主要原料精細的切碎，還能同時將其它原料如水，冰屑，調料，附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉，可以縮短運行時間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤。
全自動高速不銹鋼斬切機 肉類蔬菜類斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將物料及輔料斬成肉餡或肉泥。
使物料的斬切時間短，溫升小，提高了物料的細膩度，可充分提取蛋白，使產(chǎn)品具有彈性強、乳化結果好、出品率高等特點。整機主體采用優(yōu)質不銹鋼制作，結構設計合理，加工精度高，便于操作及保養(yǎng)，關鍵部件選用進口元件。根據(jù)不同型號規(guī)格的斬拌機，選擇不同的配置，以滿足用戶的要求。
本公司生產(chǎn)的斬拌機采用進口斬刀，*生銹、銳度高、質量保證。這是我們產(chǎn)品大
的優(yōu)勢。
整機采用進口軸承，精度高，運行平穩(wěn)。主軸經(jīng)高頻淬火精校而成（公差小于0.03mm），
在高速運行狀態(tài)下，運行平穩(wěn)、無噪音，斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm，確保斬拌效果。
電機變速箱、電器部件均采用國家，以確保整機質量。
本機采用優(yōu)質不銹鋼制作，斬鍋經(jīng)加工中心一次成型，圓整度公差小于0.03mm。
本機廣泛應用于肉類、蔬菜類、豆類等食品加工行業(yè)。
