ZB-80型調(diào)速斬拌機 雞皮切碎機 *,牛肉丸子斬肉機 。
ZB-80型調(diào)速斬拌機 雞皮切碎機 *, 供應(yīng)千葉豆腐斬拌機/高速斬拌機
斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻。可生產(chǎn)肉丸,烤腸類,千頁豆腐,魚豆腐等火鍋料,雞蛋干等休閑食品,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械
安裝調(diào)試
1、首先將該設(shè)備平衡放置在固定地點,不允許有晃動。
2、機器外殼要牢固接地。并應(yīng)定期檢查。
3、開機前檢查刀具是否有松動現(xiàn)象,如有松動,應(yīng)先固定好刀具。
4、按通電源,將料盤護蓋蓋到位,啟動出料器按鈕,觀察出料盤的旋轉(zhuǎn)方向(順時針旋轉(zhuǎn)為正常)注意:嚴禁通過啟動斬刀按鈕,觀察斬刀的旋轉(zhuǎn)方向來確定三相電源的正、反,防止因旋轉(zhuǎn)方向不對同,將斬刀松開,造成危險事故。
操作說明
1、首先將該設(shè)備平衡放置在固定地點,不允許有晃動。
2、機器外殼要牢固接地。并應(yīng)定期檢查。
3、開機前檢查刀具是否有松動現(xiàn)象,如有松動,應(yīng)先固定好刀具。
4、按通電源,將料盤護蓋蓋到位,啟動出料器按鈕,觀察出料盤的旋轉(zhuǎn)方向(順時針旋轉(zhuǎn)為正常)注意:嚴禁通過啟動斬刀按鈕,觀察斬刀的旋轉(zhuǎn)方向來確定三相電源的正、反,防止因旋轉(zhuǎn)方向不對同,將斬刀松開,造成危險事故。
注意事項
1、開機前應(yīng)檢查,斬刀是否裝牢,有無損傷。
2、盤內(nèi)應(yīng)保持清潔,嚴禁放置雜物。
3、不要將任何物體放在機蓋上,因為機器運轉(zhuǎn)時,會產(chǎn)生振蕩,容易將物體落到轉(zhuǎn)盤內(nèi)引起刀的斷裂。
4、開轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)刀前要將護蓋蓋到位,否則刀不能啟動。
5、各減速器潤滑油應(yīng)每年更換一次。
6、刀軸所有的滾珠軸承每半年加潤滑脂一次。
7、轉(zhuǎn)盤主軸承每半年加潤滑脂一次。
諸城市匯康食品機械有限公司,位于山東省諸城市。是專業(yè)從事肉類加工機械開發(fā)、設(shè)計、制造及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。以生產(chǎn)食品機械為主,專業(yè)從事斬拌機,滾揉機,灌腸機,鹽水注射機,煙熏爐、刨肉機,肉丸機,丸子機, 拌餡機,活化嫩化機,刨肉機,風干機、絞肉機、魚肉采肉機、真空包裝機、扎線機、凍肉切塊機、解凍機、油炸機、蔬菜清洗機,毛刷清洗機,洗筐機、滾筒清洗機、滾筒拌料機、滾筒風干機、千頁豆腐、魚豆腐加工設(shè)備:斬拌機、灌裝機、裝盤機、蒸煮箱、切塊機、切片機、不銹鋼盤子、小料車、工作臺等。產(chǎn)品行銷全國各地,現(xiàn)已擁有各類機械加工設(shè)備,能夠滿足不同層次用戶的需要。