*香腸熏蒸爐 山東振揚(yáng)食品機(jī)械是一家生產(chǎn)加工銷(xiāo)售于一體的大型食品機(jī)械廠家，我公司生產(chǎn)的煙熏爐用于香腸，火腿，烤腸,烤雞,熏魚(yú),烤鴨以及家禽，水產(chǎn)品等熏制產(chǎn)品,蒸煮,烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質(zhì)量保證,技術(shù)優(yōu)良,操作方便 。

*香腸熏蒸爐1、本機(jī)采用手動(dòng)電器控制，自動(dòng)化程度較高。
2、本機(jī)具有電加熱或蒸汽加熱（蒸煮）、熱風(fēng)（干燥或烘烤）、煙熏、排氣等功能?？梢愿鶕?jù)用戶要求自由組合，實(shí)現(xiàn)多種加工工藝。
3、采用蒸汽加熱升溫的煙熏爐，一般適用于有鍋爐或者配置蒸汽發(fā)生器的用戶。
4、本機(jī)采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu)，超厚夾層中填充保溫材料，降低能耗。
5、各工藝參數(shù)（時(shí)間、溫度等）可按工藝要求自由設(shè)定，可確保準(zhǔn)確無(wú)誤。
6、工作完成或中途機(jī)器出現(xiàn)故障，具有自動(dòng)報(bào)警功能。
7、設(shè)有兩個(gè)或四個(gè)溫度檢測(cè)探頭。

性能:
（1）、良好的品質(zhì)和產(chǎn)品著色效果。
（2）、穩(wěn)定的產(chǎn)品使用性能。
（3）、符合中國(guó)食品加工行業(yè)特色。
（4）、可適合于實(shí)驗(yàn)室及小型肉食加工工廠的使用，是理想的節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品。
2.特點(diǎn):
（1）、先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量，溫度控制精確，運(yùn)行可靠，整個(gè)箱體溫度溫差小于1℃。
（2）、風(fēng)葉經(jīng)過(guò)3000轉(zhuǎn)/分的動(dòng)平衡校核，綴大風(fēng)速可達(dá)25米/秒，有效保證產(chǎn)品在烘烤過(guò)程中上下、左右溫度均勻。
（3）、煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器，發(fā)煙穩(wěn)定、上色快，并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔。
（4）、配備高壓管道泵用于清洗盤(pán)管及煙管中的污垢，在盤(pán)管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。煙

煙熏方法:
1.按照發(fā)煙的方式可以分為:間接發(fā)煙式和直接發(fā)煙式。直接發(fā)煙式是比較傳統(tǒng)的方式，應(yīng)用實(shí)踐時(shí)間也比較長(zhǎng)。間接發(fā)煙式的產(chǎn)煙室與煙熏室*分開(kāi)。
2.還可以按照溫度來(lái)區(qū)分:冷、熱、溫三種熏煙方法。