*廚房炒制設(shè)備-蓮蓉餡行星攪拌炒鍋面包配上果醬簡直是美味,可有誰知道果醬的制作過程,有繁瑣的工序,還需要人工不停攪拌,*廚房炒制設(shè)備如果用我們生產(chǎn)的制作果醬的設(shè)備,工作起來輕松又開心,加工效果更是*蓮蓉餡行星攪拌炒鍋。
*廚房炒制設(shè)備行星攪拌炒鍋的用途?
行星攪拌炒鍋主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制,這種物料加工有其特殊性,如果不用行星攪拌炒鍋在加工的過程中,極容易出現(xiàn)粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,這樣費時費力費物料,*廚房炒制設(shè)備即便能夠加工出來,口感也不好。行星攪拌炒鍋的特點就是攪拌的過程刮底刮邊,360度*攪拌,使得即便是粘性物料也不會出現(xiàn)在粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,因此如果要加工的是粘性物料,要選行星攪拌炒鍋;比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、*制品、熬糖等蓮蓉餡行星攪拌炒鍋。
*廚房炒制設(shè)備全自動行星攪拌炒鍋性能優(yōu)勢在哪?
1)鍋體304不銹鋼,符合食品安全生產(chǎn)要求;
2)加熱方式:電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱、電磁加熱多種選擇;
3)不粘鍋糊鍋:攪拌采用的行星攪拌,刮底刮邊,鍋邊采用彈簧式,鍋底采用自重式,*廚房炒制設(shè)備使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻,不粘鍋;
4)動力采用日本無級調(diào)速器與減速機的*結(jié)合,傳動部分公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)攪拌*;
5)使用*的傳動與密封接夠,使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生;
6)采用液壓式翻臂、翻鍋出料,省力、省時、省工,為性能優(yōu)良的食品、化工、制藥加工設(shè)備蓮蓉餡行星攪拌炒鍋。
*廚房炒制設(shè)備設(shè)備優(yōu)點:
1、配置質(zhì)量高:該系列產(chǎn)品采用進口封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)體的平整光滑。
2、適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、*廚房炒制設(shè)備電磁等加熱形式,具有受熱面積大,肉松攪拌炒鍋報價,熱效率高的優(yōu)點。
3、安全性突出:本產(chǎn)品凡接觸食品部分(電磁式除鍋體采用導(dǎo)磁性特殊合金材質(zhì)外)皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華食品衛(wèi)生法》的要求。
4、適合多種操作空間,*廚房炒制設(shè)備便于拆卸:具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
5、攪拌方式*:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為非整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點蓮蓉餡行星攪拌炒鍋。
*廚房炒制設(shè)備售后服務(wù):我廠在技術(shù)設(shè)計中,優(yōu)化設(shè)計,精益求精,與貴公司密切合作,保證設(shè)計工作的順利開展,并用心聽取現(xiàn)場操作員的要求,完善設(shè)計,若貴公司有更改需要,使用單位有特殊需要,我廠將全力滿足其要求,并想盡辦法,*廚房炒制設(shè)備與各方面協(xié)調(diào)好合作關(guān)系。1、產(chǎn)品發(fā)到用戶,我廠派專人與貴公司有關(guān)人員共同開箱清點。2、在設(shè)備進行安裝調(diào)試期間,我廠派現(xiàn)場工作經(jīng)驗豐富的高級工程師親臨現(xiàn)場免費指導(dǎo)安裝調(diào)試,保證產(chǎn)品正常順利運行。3、免費培訓(xùn)起重機駕駛員和起重機維修人員,*廚房炒制設(shè)備并與維修人員溝通,在維修使用方面,做*的技術(shù)支持。在貴單位使用吊車期間,帶給24小時的維修,以保證用戶使用要求。4、供應(yīng)備件及時、確保用戶滿意蓮蓉餡行星攪拌炒鍋。