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30型豆干煙熏爐 豆腐干蒸熏爐 烘烤爐

參考價(jià) 14500
訂貨量 ≥1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市益眾機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 更新時(shí)間2023/7/25 9:28:38
  • 訪問次數(shù)584
產(chǎn)品標(biāo)簽:

豆干煙熏爐煙熏爐多少錢

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食品加工設(shè)備

殺菌鍋 煙熏爐 清洗機(jī) 巴氏殺菌機(jī)
包裝 軟薄膜 產(chǎn)品用途 豆干煙熏上色
電壓 220v 功率 13.6kw
凈重 200kg 適用范圍 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
外形尺寸 1000-1000-1350mm
30型豆干煙熏爐 豆腐干蒸熏爐煙熏方法:
1.不同的方法煙霧的狀態(tài)也稍有不同,按照煙霧的狀態(tài)可以分為木熏法和液薰法,液薰法不需要發(fā)煙裝置,而是直接將煙熏液注入其中。
2.發(fā)煙的方式也有所區(qū)別,分為間接發(fā)煙式和直接發(fā)煙式。直接發(fā)煙式的方式比較傳統(tǒng),不能調(diào)節(jié)煙霧大小,應(yīng)用實(shí)踐也比較長。間接發(fā)煙式的產(chǎn)煙室與煙熏室是*分開的,可以調(diào)節(jié)煙霧大小,能夠有效過濾苯并芘。
3.也可以按照溫度來區(qū)分,有冷、
30型豆干煙熏爐 豆腐干蒸熏爐 烘烤爐 產(chǎn)品信息

30型豆干煙熏爐 豆腐干蒸熏爐煙熏制品賦予制品特殊的煙熏風(fēng)味,增進(jìn)味香,讓人感覺香而不膩,也能達(dá)到環(huán)保效果,代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了勞動(dòng)力,提高了工作效率,增強(qiáng)了食品的口感,同時(shí)通過脫水干燥,殺菌消毒,能夠防止制品*變質(zhì),使肉制品更耐儲藏,煙氣成分滲入肉內(nèi)部,能夠防止脂肪氧化。通過這種方式的制品外觀具有*的煙薰色,使制品色澤誘人。豆干煙熏爐

 

30型豆干煙熏爐 豆腐干蒸熏爐煙熏爐主要由爐體、電控系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、及循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)等組成,豆干煙熏爐機(jī)體設(shè)計(jì)新穎,加工精細(xì),美觀,耐用,豆干煙熏爐爐體內(nèi)部所有的構(gòu)件及外壁均采用耐腐蝕的不銹鋼制造,將需要加工的制品掛在掛車上,送入爐體內(nèi),關(guān)好爐門之后,即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工;爐體內(nèi)部設(shè)計(jì)自動(dòng)產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng),對爐內(nèi)產(chǎn)品直接進(jìn)行加熱,可根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)蒸汽的產(chǎn)量;煙熏爐體頂部裝有雙速電動(dòng)風(fēng)機(jī),大風(fēng)量和大功率能確保爐內(nèi)升溫,使各處溫度均勻*,保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定;豆干煙熏爐發(fā)煙系統(tǒng)的上部為鋸沫箱,由減速機(jī)帶動(dòng)攪拌機(jī)構(gòu),鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器,由電控箱上的發(fā)煙開關(guān)按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙,被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品。

 

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