香腸煙熏設(shè)備型號(hào) 買煙熏爐設(shè)備廠家一定要到正規(guī)廠家購買,山東振揚(yáng)食品機(jī)械是一家生產(chǎn)加工各種食品機(jī)械的公司,我公司生產(chǎn)的煙熏爐采用304不銹鋼材質(zhì),具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,選擇合理的工藝程序,實(shí)現(xiàn)熟化和滅菌的目的,采用PLC自動(dòng)可編程控制,操作方便簡(jiǎn)單
香腸煙熏設(shè)備型號(hào)煙熏爐的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
一.煙熏爐的機(jī)構(gòu)比較特殊,采用灰盤結(jié)構(gòu).爐渣保護(hù)著爐篦.不能使用傳統(tǒng)的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.煙熏率采用的往復(fù)式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優(yōu)點(diǎn)。
二.煙熏爐的安全性比較高,采用大截面的水封式防爆槽,配備智能自動(dòng)化的控制器,能夠自動(dòng)控制水位、自動(dòng)感應(yīng)報(bào)警。
三.煙熏爐的的操作控制比較簡(jiǎn)單,加料、除渣、送風(fēng)集中電路控制。單人即可順利操作。并且采用直燃的技術(shù),隨著爐溫的變化,煤氣產(chǎn)量可以自動(dòng)變化。自動(dòng)停爐、停氣。重啟簡(jiǎn)單,不惜要管路排空等復(fù)雜操作。
四.新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結(jié)構(gòu),不需要水套來產(chǎn)生高壓蒸汽,爐體水套壓力變?yōu)槌?。送風(fēng)機(jī)能夠隨時(shí)開停,爐溫可以自動(dòng)控制。
全自動(dòng)煙熏爐設(shè)計(jì)是新款的、加工細(xì)致、防腐蝕耐用。內(nèi)外壁均采用不銹鋼制作,材料是食品級(jí)不銹鋼。操作簡(jiǎn)便,可自動(dòng)控制時(shí)間、爐內(nèi)溫度、腸芯溫度。 改善傳統(tǒng)煙熏時(shí)間長,煙熏翻面,環(huán)保節(jié)能型煙熏爐效率低問題。煙熏等過程中的溫度、濕度*從而保證了產(chǎn)品著色均勻,色澤美麗。
全自動(dòng)煙熏爐采用標(biāo)準(zhǔn)厚度保溫墻板,耐熱性可靠。墻板內(nèi)外優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料不會(huì)生銹。發(fā)煙裝置采用鋸沫箱,煙熏爐由減速機(jī)帶動(dòng)攪拌機(jī)構(gòu),鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器,由電控箱上的點(diǎn)火按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙,環(huán)保節(jié)能型煙熏爐被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品上色。