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GR-1200L驢肉滾揉機 醬香鴨滾肉桶

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市匯康食品機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號GR-1200L
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2019/5/28 10:47:55
  • 訪問次數(shù)598
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

  諸城市匯康食品機械有限公司是專業(yè)從事千頁豆腐斬拌機,根莖清洗機,風(fēng)干式洗筐機,大姜清洗機,凍肉解凍機,鹽水注射機,拌餡機,真空拌餡機,蔬菜清洗設(shè)備,真空滾揉機,灌腸機等肉類加工機械開發(fā)、設(shè)計、制造及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。

  匯康食品機械廠一貫遵循質(zhì)量取勝的宗旨,將用戶滿意作為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。從產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)到用戶使用過程都嚴(yán)格實施一系列有效的質(zhì)量保障措施。建立用戶檔案,為用戶提供專業(yè),快捷、優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)與維修,確保用戶無后顧之憂。公司根據(jù)廣大的市場需求所生產(chǎn)的適合于大中小企業(yè)的使用的各種肉制品成套設(shè)備:斬拌機、滾揉機、鹽水注射機、燒毛機、丸子機。扎線機。灌腸機。魚肉采肉機。拌餡機。包裝機。絞肉機。嫩化機,全自動離心脫水脫油機,鮮肉切片機,凍肉切塊機,凍肉刨片機,劈半機,切條機,拌餡機,毛輥清洗機,氣泡清洗機,高壓蔬菜清洗機,解凍機,蒸煮機,全國各地。該企業(yè)產(chǎn)品以食品加工、罐頭制造、速凍食品等肉食加工成套設(shè)備。。

  匯康食品機械廠正以堅持不懈、團結(jié)拼搏、進(jìn)取敬業(yè)的企業(yè)精神迎接挑戰(zhàn),匯康食品機械廠的宗旨是讓我們的客戶了解匯康,讓匯康成為客戶的朋友。


鮮肉切片機,斬拌機;滾揉機;鹽水注射機;全自動離心脫水脫油機;蔬菜清洗機;肉丸機;燒毛機,拌餡機;毛刷清洗機;絞肉機;風(fēng)干機;灌腸機;洗筐機
電源電壓 380v 功率 3kw
滾揉轉(zhuǎn)數(shù) 8rpm 容積 1200L
生產(chǎn)能力 450kg/罐 外形尺寸 1760*1020*1550mm
真空度 0.8kPa 重量 550kg
GR-1200L驢肉滾揉機 醬香鴨滾肉桶,醬牛肉滾揉機 雞鴨入味腌肉桶 。電腦板控制,型號齊全常年出口,咨詢洽談定制。售后服務(wù):所有設(shè)備一律免費保修一年,終生售后。
GR-1200L驢肉滾揉機 醬香鴨滾肉桶 產(chǎn)品信息

GR-1200L驢肉滾揉機 醬香鴨滾肉桶設(shè)備原理:

1、腌肉在我國由來已久,傳統(tǒng)的腌制方法包括干腌法、濕腌法、混合腌制法等,但是這些傳統(tǒng)腌制方法已不適合肉類加工業(yè)的發(fā)展要求,取而代之的是機器化生產(chǎn),其腌制過程是:a.腌制液(鹽水)配制b.鹽水注射c.滾揉。

2、滾揉腌制指經(jīng)過鹽水注射的肉或預(yù)腌過的肉塊放在滾揉機中,真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,使肉產(chǎn)品在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達(dá)到按捏、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉、按捏使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好,出品率高。

3、本機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小做往復(fù)運動,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果。

產(chǎn)品特點:

1、全自動真空滾揉機采用圓形封頭,結(jié)構(gòu)更合理,滾揉空間大,滾筒內(nèi)部精細(xì)拋光,無衛(wèi)生死角,卸料裝置能*排出。

2、槳葉圓弧型設(shè)計*,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型,提高出頻率,

3、采用防水電腦控制,用戶可以任意根據(jù)自己的加工工藝,設(shè)定滾揉機自動正轉(zhuǎn),間歇,放氣,抽真空。

4、設(shè)定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間使該設(shè)備實現(xiàn)了真空滾揉機全自動化、自動呼吸功能。

5、還可以根據(jù)根據(jù)用戶需求增配變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能。

6、停電記憶功能:在滾揉過程中,突然停電,電腦控制器將會將剩余時間自動記憶,當(dāng)再次來電后,按“滾揉”鍵,將延續(xù)停電前的時間繼續(xù)滾揉。

7、全自動真空滾揉機除具有真空呼吸式滾揉機特點外,還具有變頻技術(shù)功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整,使機器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。真空滾揉機該機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。

1.本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓弧型封頭滾揉空間大,設(shè)計合理,運行噪音小。

2.漿葉圓弧形,設(shè)計*,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。

3.電器防水設(shè)制,用戶可設(shè)定滾揉機自動滾揉,間歇,放氣,抽真空等功能,使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。

4.該機采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自動擠壓原理進(jìn)行滾揉,使肉塊在真空狀態(tài)下,通過傾斜式滾揉(嫩化)使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收

5.同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感更好,成品出率高的目的。

6.正泰電器,準(zhǔn)確度高,使用壽命長。

7.配有真空泵,提高了抽氣速度,縮短抽氣時間,提高勞動效率。

8.滾筒該采用偏心夾緊,安裝方便。

9.配有真空吸附料口,可將腌制液自動吸入滾筒內(nèi)。

10.真空泵抽氣管與滾筒采用快換街頭連接,既保證了真空密封性,又保證了抽氣口的*衛(wèi)生。

11.繼電器控制:工作時間,暫停時間,總工作時間在操作面板上通過時間繼電器設(shè)定。

12.可以實現(xiàn):正常滾揉—暫停—翻轉(zhuǎn)滾入→暫停循環(huán)模式。

13.整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,滾揉筒內(nèi)表面精細(xì)拋光,減少額外溫升,利于清洗。

14.配置空氣過濾裝置,防止物料被抽入真空泵。

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采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉,當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導(dǎo)板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時食品滾揉機能使添加料、輔料、淀粉等與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,增強肉的結(jié)著力、繒強產(chǎn)品彈性改善制品的切片性,真空滾揉機價格合理,也可以有效的防止切片時產(chǎn)生破碎 ,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好、成品出率高的目的。滾揉機價格滾揉機報價滾揉機廠家滾揉機供應(yīng)高速滾揉機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓形封頭滾揉空間大,小型滾揉機設(shè)計合理,運行噪音小。.槳葉圓弧形,*設(shè)計,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。食品滾揉機價格合理,防水電腦控制或時間繼電器控制,用戶可設(shè)定滾揉機自動滾揉,間歇,放氣,抽真空等功能,使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。真空滾揉機還具有變頻功能,是滾揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。

關(guān)鍵詞:滾揉機 真空泵
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