益眾新型牛奶巴氏殺菌機 鮮奶吧的投資實際上就是規(guī)?;龅乃姓?,他們自己投資鮮奶吧,自己管理鮮奶吧。根據(jù)對東營,濰坊,濟南市場的調查,一個鮮奶吧的投資大約在40萬左右,包括房租,設備,維修,流動資金等。鮮奶吧的主要設備是鮮奶巴氏滅菌機,此外,還需要配套購置酸奶機,冰激凌機,奶昔機,冰柜,滅菌柜,奶桶,操作臺等。目前投入運營的鮮奶吧都是投資人自己在經(jīng)營管理,不存在委托管理或者出租裝讓等現(xiàn)象。
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奶吧鮮奶巴氏滅菌機整機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定。該機運行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。*解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性”加強了“*性”,大大提高了滅菌的成功率。
益眾新型牛奶巴氏殺菌機
益眾機械常年提供牛奶巴氏滅菌機、鮮奶巴氏滅菌機價格、奶吧巴氏滅菌機、巴氏滅菌線等。鮮奶巴氏滅菌機連續(xù)滅菌,以盡可能保持食品的品質,鮮奶巴氏滅菌機集滅菌、冷卻于一體,連續(xù)生產(chǎn),主要用于鮮牛奶制品的巴氏滅菌、冷卻。
巴氏殺菌法的產(chǎn)生來源于巴斯德解決啤酒釀出后變酸的努力。當時,法國釀酒業(yè)面臨著一個令人頭疼的問題,那就是啤酒在釀出后會變酸,根本無法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還時常發(fā)生。巴斯德受人邀請去研究這個問題。經(jīng)過長時間的觀察,他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍首是乳酸桿菌。營養(yǎng)豐富的啤酒簡直就是乳酸桿菌生長的天堂。采取簡單的煮沸的方法是可以殺死乳酸桿菌的,但是,這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來殺死乳酸桿菌,而又不會破壞啤酒本身。后,巴斯德的研究結果是:以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時,就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢,而不必煮沸。這一方法挽救了法國的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”。益眾機械李經(jīng)理:1/88 6303/99/25