立式攪拌夾層鍋現(xiàn)貨;
盛耀攪拌夾層鍋設備主要應用于炒制火鍋底料,炒制辣椒醬,快餐食品炒制,食物料理,精煉動物油,藥材烘焙以及各種粉料、醬料、顆粒料、短條狀料、小塊狀料等一切需要加熱焙炒的物料,適用于各種食品企業(yè),大型食堂,配餐公司,藥材公司。
夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
盛耀夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,化糖鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
立式攪拌夾層鍋現(xiàn)貨;
盛耀夾層鍋優(yōu)勢;
1、采用電熱管加熱,經(jīng)導熱油傳給鍋體,熱效率高。
2、保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。
3、溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準確,全程自動控制。
4、采用漏電保護開關,操作安全。具有多種型號,可供選擇。