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混沌皮多功能和面機

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市鴻昌機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號100L四袋
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2019/5/17 14:25:50
  • 訪問次數(shù)775
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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  諸城市鴻昌食品機械廠,位于山東省諸城市。以生產(chǎn)食品機械為主,專業(yè)從事斬拌機,滾揉機,*,鹽水注射機,煙熏爐、刨肉機,肉丸機,丸子機,拌餡機,活化嫩化機,刨肉機,風(fēng)干機、絞肉機、魚肉采肉機、真空包裝機、扎線機、凍肉切塊機、解凍機、油炸機、蔬菜清洗機,毛刷清洗機,洗筐機、滾筒清洗機、滾筒拌料機、滾筒風(fēng)干機、千頁豆腐、魚豆腐加工設(shè)備:斬拌機、灌裝機、裝盤機、蒸煮箱、切塊機、切片機、不銹鋼盤子、小料車、工作臺等 產(chǎn)品行銷全國各地,現(xiàn)已擁有各類機械加工設(shè)備,能夠滿足不同層次用戶的需要。
 

斬拌機,油炸機
電源電壓 380v 功率 7.5kw
和面量 四袋kg/次 類型 真空式和面機
適用范圍 面包房 外形尺寸 1800*810*1760mm
混沌皮多功能和面機,面團均勻彈性好,面制品滑爽可口,有咬緊透明度高,結(jié)構(gòu)緊湊密封性好和面均勻耗電小,噪音低。
混沌皮多功能和面機 產(chǎn)品信息

混沌皮多功能和面機

                   主要適用于各種面制品的加工,根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性,可選擇不同漿葉形式達(dá)到不同的和面效果。自動和面機價格模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機的和面效果。加工出來的面品,口感光滑,透明度高,彈性好。真空和面機方便,自動化程度高。整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

混沌皮多功能和面機

           1.真空和面機是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,和面配水量在常規(guī)工藝基礎(chǔ)上可適量增加約20%??焖侔韬希剐←湹鞍踪|(zhì)在短的時間內(nèi)吸收水份,比常規(guī)狀態(tài)下和制的面團熟化程度提高2倍以上,且不損傷已形成的蛋白質(zhì)面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。

           2.真空和面機使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機的和面效果。

           3.真空和面機加工出來的面品,面團均勻、彈性好、面制品滑爽、可口、有咬勁、面筋力高、透明度高。

          4.真空和面機V字形板式槳葉在面箱中繞主軸的軸線作回轉(zhuǎn)運動,由于槳葉向兩邊推動面團,所以可以解決受力不均現(xiàn)象,使機器運轉(zhuǎn)平穩(wěn)。

關(guān)鍵詞:和面機
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