谷朊粉微波烘干設(shè)備能處理活性面筋粉、小麥面筋蛋白,是從小麥(面粉)中提取出來的天然蛋白質(zhì),由多種氨基酸組成,蛋白質(zhì)含量高達(dá) 75%~85%,含有人體必須的十五種氨基酸,是營養(yǎng)豐富的植物蛋白資源.具有粘性、彈性、延伸性、薄膜成型性和吸脂性. 谷朊粉是一種優(yōu)良的面團(tuán)改良劑,廣泛用于面包、面條、方便面的生產(chǎn)中,也可用與肉類制品中作為保水劑,同時(shí)也是水產(chǎn)飼料的基礎(chǔ)原料。目前國內(nèi)還把谷朊粉作為一種高效的綠色面粉增筋劑,將其用于高筋粉、面包粉的生產(chǎn),添加量不受限制.谷朊粉還是增加食品中植物蛋白質(zhì)含量的有效方法。
谷朊粉微波烘干機(jī)的特點(diǎn):
1、微波烘干谷朊粉時(shí)間短,5-10分鐘就可在連續(xù)式谷朊粉微波烘干機(jī)上產(chǎn)出千品。
2、微波烘干谷朊粉溫度低,烘干均勻性好,所以能保持谷朊粉的絕大部分營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風(fēng)味。
3、低溫、殺菌、殺蟲、防霉、保鮮,有效提高谷朊粉產(chǎn)品保質(zhì)期。
4、微波烘干谷朊粉其脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以微波烘干谷朊粉對(duì)谷朊粉具有膨化作用,如有后續(xù)粉粹谷朊粉工序則對(duì)粉碎有很大幫助。
5、微波烘干谷朊粉有利于打破谷朊粉的細(xì)胞壁,提高有效成分析出率,利于人體吸收,從而也提高了谷朊粉產(chǎn)品品質(zhì)。
6、安全環(huán)保,工藝*。不需熱源,用電安全環(huán)保,只對(duì)谷朊粉加熱,熱損失極小,設(shè)備可連續(xù)生產(chǎn),即開即停,沒有熱慣性,操作方便。
河北道堯瀚商貿(mào)有限公司以微波烘干設(shè)備的設(shè)計(jì)生產(chǎn)為核心業(yè)務(wù),并從事其他微波元器件的設(shè)計(jì)開發(fā)生產(chǎn)制造,如波導(dǎo),風(fēng)道,水套等,銷售各種品牌的磁控管微波開關(guān)電源,微波變頻電源,公司是一家擁有自助知識(shí)產(chǎn)權(quán)的*。公司*致力于工業(yè)微波領(lǐng)域的應(yīng)用研究,生產(chǎn)的微波烘干設(shè)備,微波殺菌設(shè)備,從產(chǎn)品選材到生產(chǎn)工藝,全面把關(guān),一絲不茍,每道工序都經(jīng)過嚴(yán)格檢測(cè),產(chǎn)品已經(jīng)得到越來越多的客戶認(rèn)可。我公司生產(chǎn)的谷朊粉微波烘干機(jī)質(zhì)量好,速度快,無需預(yù)熱。歡迎各界朋友帶物料來我公司免費(fèi)試驗(yàn),洽談,咨詢,合作。