節(jié)能環(huán)保不銹鋼臘肉臘腸烘干爐煙熏鴨肉機器 采用第二代全自動超級電腦控制,自動化程度高;本機具有電加熱或者蒸汽加熱熱風(fēng)煙熏排氣等功能,采用蒸汽加熱升溫的煙熏爐,一般試用魚有鍋爐或者配置蒸汽發(fā)生器的用戶。本機采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu),超厚夾層中填充保溫材料為硅酸鋁巖棉,具有保溫效果好,不易著火,試用壽命長,降低能耗的優(yōu)點。各工藝參數(shù)可按工藝要求自由設(shè)定,確保無誤。設(shè)有兩個溫度檢測探頭,一個工作一個備用,如果設(shè)備出現(xiàn)故障,可及時進行更換。掛腸車采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,做工精美,設(shè)計結(jié)構(gòu)合理,可放置網(wǎng)盤,也可放置掛腸桿,一車多用,經(jīng)濟實用,符合國家食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),腳輪采用不銹鋼支臂尼龍輪,靈活性強。煙熏爐整機使用方便,易清洗,延長使用壽命??筛鶕?jù)客戶需要調(diào)整尺寸,材質(zhì)和規(guī)格。煙熏爐設(shè)備適用范圍廣泛,肉制品加工廠設(shè)備,熟食加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,寵物食品廠,熟食制品廠。
煙熏爐的型號是根據(jù)每爐能煙熏的肉類腸類的產(chǎn)量劃分的,可分為30型、50型、100型、150型;250型,500型,1000型,30型即一次可煙熏肉類腸類30公斤,以此類推。按加熱方式可以分為電加熱煙熏爐,蒸汽加熱型煙熏爐;蒸汽加熱采用先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量,溫度控制精確,運行可靠,整個箱體溫差小于1ºC,軸流風(fēng)機帶動葉輪經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的動平衡校核,大風(fēng)速可達25米/秒,有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下左右溫度均勻。煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器,發(fā)煙穩(wěn)定,上色快,并且進入箱體中的煙干凈清潔。
我們公司生產(chǎn)的節(jié)能環(huán)保不銹鋼臘肉臘腸烘干爐煙熏鴨肉機器 主要適用于肉制品、豆制品、蛋制品等很多家禽類的處理。經(jīng)過烘干煙熏上色的產(chǎn)品顏色好看,香氣撲鼻。對煙熏產(chǎn)品的投資小、收效快,是您開業(yè)*的好幫手!如果您有特殊的要求我們還可以根據(jù)您的工藝要求定制一臺適合您用的煙熏爐,歡迎定制。