巴氏滅菌機(jī)具有滅菌效果好,噪音小,速度可調(diào)經(jīng)久耐用,安全可靠,溫度自動(dòng)控制和調(diào)節(jié),操作簡(jiǎn)單方便;有部件置于不銹鋼機(jī)架上,移動(dòng)方便,維修方便等特點(diǎn)。
益眾小型牛奶制冷罐
鮮奶送到奶吧后進(jìn)行巴氏滅菌,滅菌完畢后既可銷售,顧客既可即時(shí)飲用,也可帶回家飲用,也可放入冰箱里保存,當(dāng)天銷售不完的牛奶可現(xiàn)場(chǎng)制作酸奶,冰激凌,奶昔等產(chǎn)品。
益眾小型牛奶制冷罐
巴氏滅菌的工藝流程:
巴氏滅菌機(jī)是是將溫度控制儀設(shè)定好PU值給轉(zhuǎn)化為各溫區(qū)水槽的實(shí)際控制溫度的曲線,在通過對(duì)于溫度的檢測(cè)精確的控制各溫區(qū)的溫度的變化。主傳動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)上下兩層的輸瓶鏈網(wǎng)將物料一次的經(jīng)過三個(gè)溫區(qū)的逐級(jí)的升溫預(yù)熱,和兩個(gè)溫區(qū)的滅菌以及三個(gè)溫區(qū)的逐級(jí)的降溫和冷卻的過程。
牛奶制冷罐的結(jié)構(gòu)
1、制冷壓縮機(jī)組選用高性能、節(jié)電型的全封閉式壓縮機(jī)裝有可靠保護(hù)器,不會(huì)因過載或系統(tǒng)故障而燒壞電機(jī)。
2、保溫層采用聚氨酯發(fā)泡新工藝,絕熱性能好。
3、罐體選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,帶有自動(dòng)清洗裝置及攪拌裝置。
鮮奶臥式制冷罐 冷藏罐是專門運(yùn)送鮮奶和液態(tài)食品的特種罐體,主要用于牛奶或收奶站鮮奶的冷卻和貯存,也能用于乳品、飲料等行業(yè)中其它液體的冷卻與貯存。
牛奶制冷罐可以對(duì)牛奶進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的保鮮和存儲(chǔ),現(xiàn)在很多牧場(chǎng)和乳品廠都開始在使用,那么現(xiàn)在要跟大家說一下,在使用奶罐之前要注意哪些問題,只有在使用之前真正了解了奶罐的注意事項(xiàng),我們才能對(duì)奶罐更了解,用起來(lái)才能更加得心應(yīng)手!